돼지 간 꼬치

우리는 간을 자른다. 우유에 간을 담그십시오. 후추와 맛을 향신료를 추가, 크롬 성분 :

• 돼지 간 - 1 킬로그램
• 라드 (지방) - 400 그램
• 활 - 4 조각
• 소금 - 핀치 1 개
• 후추 - 1 핀치
• 우유 - 1.5 리터
• 식물성 기름 - 1 Art. 한 숟가락의

지침

우리는 간을 자른다. 우유에 간을 담그십시오. 소금을 제외하고 후추를 추가하여 맛을 낸다. 우리는 조각으로 지방을 자른다. 우리는 양파를 깨끗이하고 고리로 잘라 낸다. 양파와 베이컨을 번갈아 가며 꼬챙이에 간장을 부순다. 끝날 때까지 shish 케밥을 튀긴 다음 즉시 테이블에 제공한다. 식욕을 돋우십시오!

요리법 : 3