특이한 장식이 장식은 터키, 이스라엘, 요르단에서 매우 인기가 있으며, 우리의 열린 공간에는 많은 팬이 있습니다! 전통적인 방식으로 조리 된 쌀이나 베르 미 첼리 팬이 아니더라도 -이 옵션을 선택하는 것이 좋습니다! 처음에는 어떻게 든 조심스럽게 조심스럽게 제품의 조합에 반응했고, intresno가되었고 결국에는 기뻤습니다! 아주 맛있는, 아주! 장식은 야채 샐러드와 함께조차도 훌륭한 요리가 될 것입니다. 나는 더 요리하고 그것을 시도하는 것이 좋습니다!
성분 :- 긴 곡물 쌀 200g
- 베르 미첼 리 작은 150 g
- 버터 100 g
- 소금 1.5 tsp.
- 검은 땅콩 0.5 tsp.
- 파프리카 달콤한 땅 1 tsp.
- 물 750 ml
- 1 단계 국수로 쌀을 만들기 위해서는 쌀, 얇은 고운 버 미첼 리 ( "거미"와 같은), 버터, 소금, 검은 후추, 파프리카 (나에게서 첨가), 물이 필요합니다.
- 2 단계 우선, 차가운 물로 쌀을 부어 라. 우리는 물을 끓인다. 프라이팬에서 저열로 버터를 녹입니다.
- 3 단계 기름이 녹 으면 버 미첼 리를 부으십시오.
- 4 단계 베르 미첼 리를 중불로 잘게 섞는다.
- 5 단계 그것은 황금빛이되고, 밝은 갈색이되어야합니다. 베르 미첼 리가 타지 않도록 조심스럽게 조심하십시오!
- 6 단계 밥을 헹구어 볶은 베르 미첼 리에 붓는다.
- 7 단계 약동하고 약 2 분 튀김.
- 8 단계 소금, 후추 및 파프리카를 넣습니다. 저어.
- 9 단계 끓는 물로 채우고 1.5 인분의 베르 미첼 리를 덮는다. 뚜껑을 덮고, 물이 끓게하고, 열을 줄이고, 준비가 될 때까지 아주 천천히 불을 끓으십시오 (약 25 분).
- 10 단계 뚜껑을 제거하고 저어줍니다. 필요한 경우 증발되기 전에 물을 조금 더 추가하고 보호 할 수 있습니다. 나의 쌀은 25 분 만에 준비되었다. 우리는 테이블을 장식용으로 제공합니다. 국수가있는 식혀 진 쌀은 덜 맛있었습니다!