버섯의 페이트

75g의 버터를 녹이고 양파를 넣고 부드러워 질 때까지 5 분 동안 끓입니다. 버섯, 고추 추가 성분 :

• 오일 - 110 그람
• 전구 - 2 개
• 대형 - 버섯 - 225 그램
• 소스 - 1 티스푼
• 달걀 - 1 개
• 카이엔 후추 - 1 맛보기

지침

75g의 버터를 녹이고 양파를 넣고 부드러워 질 때까지 5 분 동안 끓입니다. 버섯, 카이엔 고추 및 소스를 추가하십시오. 25 ~ 30 분 동안 잘 저어 뚜껑을 덮고 서서히 끓으십시오. 내용물을 블렌더 또는 푸드 프로세서에 넣고 부드러워 질 때까지 혼합하십시오. 스튜 냄비에있는 혼합물을두고 계란을 첨가하십시오. 질량이 짙어 질 때까지 매우 낮은 열에 요리하고 끓이지 않도록 노력하십시오. 질량을 작은 접시에 부어서 냉장하십시오. 토스트와 롤을위한 페이스트 역할을합니다.

검색 횟수 : 4