- 식물성 기름 - 2 품목. 숟가락
- 큰 흰색 전구 - 1 조각
- 소금 후추 - - 맛에
- 다진 마늘 - 3 개
- 밀가루 - 1 Art. 한 숟가락의
- 토마토 - 900 그램
- 붉은 고추 - 1/2 찻 숱가락
- 올리브유 - 1/4 컵
- 식초 - 1/4 컵
- 옥수수 tortillas - 8 조각 (12mm 두께 스트립으로 절단)
- 큰 달걀 - 8 개
- 다진 체다 치즈 1/2 컵
오븐을 200 도로 예열하십시오. 중간 스튜 냄비에서는, 중간 열에 기름을 가열하십시오. 양파를 넣고 약 8 분 동안 투명하게 될 때까지 볶습니다. 소금과 후추로 간을 맞추고 30 초에서 45 초 사이에 향이 나올 때까지 마늘을 넣고 요리하십시오. 밀가루를 넣고 섞는다. 토마토, 붉은 고추, 소금과 후추로 계절을 추가하십시오. 토마토 소스가 2 ~ 3 분 두껍게 될 때까지 요리하십시오. 기름과 식초를 넣고 불에서 냄비를 꺼냅니다. 베이킹 접시에 토마토 소스 1 컵을 붓습니다. 소스 위에 균등 한 층에 다진 플랫 케이크를 놓습니다. tortillas 위에 남아있는 소스를 붓는다. 상단에 계란을 나누어 치즈를 뿌린다. 약 25 분 동안 구워.
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