- 피자 반죽 - 1 조각
- 토마토 - 250 그램 (퓌레에 짓 눌린)
- 올리브 오일 - 3-4 st. 숟가락
- 소금, 후추 - 1 개 (맛)
- 멸치 필레 - 4-5 개
- 모짜렐라 치즈 - 60 그람 (강판)
오븐을 260 ° C로 예열하십시오. 반죽을 베이킹 트레이에 올려 올리브 오일 (1 큰술)로 표면에 기름칠을하십시오. 소금과 후추. 피자 표면 전체에 으깬 감자를 놓고 변하지 않은 채로 둡니다. 멸치를 균등하게 퍼뜨려 라. 나머지 올리브 오일을 붓는다. 오븐에두고 10 분 동안 구우십시오. 치즈를 뿌리고 제거하고 오븐에 넣으십시오. 약 10 분 동안 요리하십시오. 피자 바닥에 준비 상태를 확인할 수 있습니다. 밝은 오렌지색이어야합니다.
분무 : 6-8