결합 된 크로켓이 크로켓은 매일 중요한 요리 중 하나가 될 수 있습니다. 이것은 syrniki가 아니고 순수한 형태의 감자 크로켓이 아닙니다. 맛은 중간이고 균형이 잡혔습니다. 식욕을 돋 우는 빵 껍질을 사용한 아주 직접 만든 즐거운 요리. 차가운 사워 크림과 함께 뜨거운 형태의 특히 맛있는 크로켓. 나는 작은 알을 낳았다. 조미료 및 향미료는 당신의 맛에 추가 될 수있다, 나는 고추 및 고추의 혼합물에 나 자신을 수감했다. 으깬 감자는 기름, 우유, 크림을 첨가하지 않고 원래 형태로 섭취해야합니다. 약간의 감자 배양액, 점도는 거의 없습니다.
성분 :- 으깬 감자 270 g
- 커그 270g
- 계란 닭 2 개.
- 신선한 딜 10g
- 밀가루 100 g
- 베이킹 파우더 3g
- 소금 2 g
- 고추의 혼합물 1 g
- 1 단계 으깬 감자, 달걀, 커티지 치즈, 딜과 향신료를 조리하는 주요 제품을 준비합니다.
- 2 단계 두부를 포크로 따뜻하게합니다.
- 3 단계 으깬 감자를 넣고 저어주세요. 계란, 다진 딜, 약간의 소금과 후추 혼합.
- 4 단계. 베이킹 파우더 가루를 첨가하십시오. 저어. 균질 한 덩어리를 얻어야한다. 부드럽고 고집스럽지는 않지만 느슨합니다.
- 5 단계 손을 밀가루가있는 식탁 위에 놓습니다. 레이어의 두께는 약 1cm 여야합니다. 유리로 동그라미를 꺼내십시오.
- 6 단계 가루 장소에 점들을 넣으십시오.
- 7 단계 양쪽에서 식물성 기름을 볶습니다.