우리는 마른 borsch 요리를 아주 많이 나는 borsch을 준비하고 싶다. 항상 아름답고 맛있는 것으로 밝혀졌습니다. 그래서 나는 멀티 바카를 시험하기로 결정했습니다.이 기적의 맛있는 보르 시아가 될 것입니다. 나의 의심은 정당화되지 않았다. 보르 쉬 (Borscht)는 맛있고 향긋했습니다. 한마디로, 나는 다시 한 번 당신이 다변량으로 보르 쉬를 요리 할 수 있다고 확신했습니다. 보르시 그의 필체가 보존되었습니다. 보르 시체에서 가장 중요한 것은 모든 비타민을 최대로 유지하는 것입니다. 그래서 내가 요리가 끝날 때 사탕무를 놓습니다. 양배추, 너무 부드럽게되지 않도록, 마지막에 넣어. 이 조리법을 당신과 공유하게되어 기쁩니다. 식욕을 돋우십시오!
성분 :- 양파 1 PC.
- 달콤한 고추 1 개.
- 팥 60g
- 마늘 3 개의 치아
- 소금 바다 1 tsp.
- 토마토 주스 200 ml
- 사탕무 2 개.
- 흰 양배추 1 pc.
- 감자 5 개.
- 셀러리 뿌리 200g
- 올리브 오일 3 큰술. l.
- 당근 1 PC.
- 물을 끓인 1200 ml
- 1 단계 멀티 박스에서 보르 슈를 준비하려면 올리브 오일, 양파, 당근, 샐러리 루트, 달콤한 후추, 감자 (중형), 셀러리 뿌리, 멀티 스탄 콩 1/2 캡스, 양배추 (작은 머리), 마늘, 근대 뿌리 2 작은), 토마토 주스 (수제), 삶은 뜨거운 물, 소금.
- 2 단계 콩을 만끽하십시오. 미리 삶아.
- 3 단계 그릇의 바닥에 multivarki (나는 파나소닉 multivarka가있다) 2 큰술을 부어. l. 올리브 오일.
- 4 단계 양파를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자른다.
- 5 단계 당근을 비 춥니 다. 활에 추가하십시오. 저어.
- 6 단계 셀러리 루트를 정리합니다. 작은 입방체로 자른다. 야채에 추가하십시오. 그릇을 멀티 박스에 넣으십시오. 덮개를 닫으십시오. 조리 모드 "베이킹"을 활성화합니다. 시간을 15 분으로 설정하십시오. "시작"을 사용하십시오.
- 7 단계 그 동안 남은 채소를 준비하십시오 : 미리 익힌 콩; 감자를 씻고, 껍질을 벗기고 자른다. 씻고, 깨끗이 씻고, 달콤한 고추의 얇은 조각으로 자른다.
- 8 단계 준비한 야채를 다 변수 그릇에 넣으십시오.
- 9 단계 1 리터의 뜨거운 끓는 물을 채소에 넣으십시오. 덮개를 닫으십시오. 조리 모드 "Qu칭"을 켭니다. 시간을 40 분으로 설정하십시오. "시작"을 사용하십시오.
- 10 단계 한편, 우리는 borsch를위한 드레싱을 준비 중입니다. 이렇게하려면 올리브 오일, 토마토 주스, 얇은 짧은 막대기로 비트를 치고 마늘을 가늘게 자르십시오.
- 11 단계 냄비의 하단에 올리브 오일 1 큰술을 부어. l., 잘게 잘린 비트와 마늘을 넣는다. 천천히 불을 지펴 라. 5 ~ 7 분 동안 기다리십시오.
- 12 단계 토마토 주스를 넣습니다. 종기를 가져라. 열에서 제거하십시오.
- Step 13 양배추를 자른다. 가늘게 딜을 자른다.
- 14 단계 신호 후 멀티 박스를 엽니 다. 급유를 추가하십시오. 저어. 소금.
- 15 단계 양배추와 채소를 넣습니다. 200 ml의 끓는 물을 채우십시오. 덮개를 닫으십시오. 조리 모드 "Qu칭"을 켭니다. 시간을 20 분으로 설정하십시오. "시작"을 사용하십시오.
- 16 단계 신호가 끝나면 멀티 바운드를 끕니다. 뚜껑을 엽니 다. 보르 쉬가 준비되었습니다. 맛에 소금을 추가하십시오. 조심스럽게 멀티 박스에서 그릇을 제거하십시오.
- 17 단계 세라믹 냄비에 borsch를 부어 넣습니다. 저녁 식사를 위해 서빙하십시오. borsch에 사우어 크림, 마늘 또는 양파 그린, pampushki를 추가 할 수 있습니다.