- 건조 효모 - 12-15 그람
- 끓는 물 - 유리 1 개
- 우유 - 1 잔 (끓는 물)
- 설탕 - 2 품목. 숟가락
- 식물성 기름 - 2 Art. 숟가락
- 달걀 - 1 개
- 소금 - 찻 숱가락 1 큰술
- 밀가루 - 5,5-6,5 컵
- 가루 설탕 - 1 Art. 숟가락
- 물 - 0.25 티스푼 (유약)
- 식용 색소 - 1 방울 (적색)
1. 큰 그릇에 이스트를 설탕과 함께 뜨거운 물에 녹입니다. 우유, 버터, 달걀, 소금 및 4 컵의 밀가루를 넣으십시오. 반죽이 균일해질 때까지 적어도 3 분 동안 믹서로 치십시오. 2. 다른 1.5-2 컵의 밀가루를 점차 추가하십시오. 반죽은 너무 가파르고 끈적 거리지 않아야합니다. 3. 탄력성이 될 때까지 적어도 5 ~ 8 분 동안 테이블에 반죽을 섞는다. 윤활유를 바른 그릇에 넣고 한 번 뒤집어서 꼭대기가 뚱뚱해 지도록하십시오. 따뜻함 속에 1 시간 동안 서 보자. 4. 타자를 때려 16 등분하십시오. 각 부분에서 토끼, 어린 양 또는 닭의 실루엣을 혼합하십시오. 즉흥적 인 것을 두려워하지 마라. 토끼의 귀는 길지 않아야하고 어린 양은 서 있지 않고 거짓말을하고 닭은 닭과 직접 몸을 합친다. 당신은 굽기 후에 유약을 가진 세부 사항을 칠 것이다. 5. 기름을 바른 쟁반에 형성된 덩어리를 놓는다. 황금 갈색까지 20도에서 20 분 정도의 온도에서 200도 굽습니다. 조심스럽게 팬에서 꺼내어 식힌다. 6. 물, 파우더 및 페인트에서 설탕 프로스팅을 채찍질하십시오. 붓을 사용하여 콧수염, 눈, 코, 부리에 색을 칠하고 날개에 표시하십시오. 유약이 얼게하십시오. 완료!
분무 : 8