- 일반 요구르트 - 유리 1 개
- 식물성 기름 - 1/3 유리
- 설탕 - 유리 1 개
- 석회 - 1 조각 (껍질)
- 라임 쥬스 - 0.25 컵 (갓 짜낸 것)
- 계란 2 개 세트
- 밀가루 - 1 2/3 Glass
- 베이킹 파우더 - 1,5 스푼
- 소다 - 0.5 스푼
- 소금 - 1/8 티스푼
- 블랙 베리 - 360 그램 (소스 용 신선한 딸기)
- 물 0.25 컵 (소스 용)
- 설탕 - 3 품목. 숟가락 (소스 용)
- 라임 쥬스 - 1 st. 숟가락
1. 케이크를 만드십시오. 오븐을 175 도로 예열하십시오. 둥근 케이크 팬에 기름을 바르고 양피지로 거품을 낸다. 큰 그릇에 요구르트, 식물성 기름, 설탕, 생석회 및 주스를 섞으십시오. 추가 할 때마다 하나씩 달걀을 더한다. 크림 같은 덩어리 위에 밀가루, 베이킹 파우더, 소다 및 소금을 함께 섞으십시오. 숟가락을 저어. 2. 반죽을 준비된 형태로 부어서 상단이 황금색이 될 때까지 35-40 분 동안 베이킹합니다. 케이크를 10 분 동안 형태로 식힌다. 나이프를 사용하여 서빙 접시에있는 곰팡이에서 케이크를 꺼냅니다. 이동식 양식을 사용하는 경우 측면을 풉니 다. 그렇지 않으면 케이크를 접시 위로 돌린 다음 다시 접시에 올려 놓습니다. 살짝 데우거나 상온에서 드십시오. 3. 블랙 베리 소스를 만듭니다. 블렌더 또는 푸드 프로세서에서 블랙 베리, 물, 설탕 및 라임 쥬스를 섞으십시오. 으깬 감자의 일관성을 위해 저어주세요. 4. 그 다음에 체를 닦아서 씨앗을 제거하십시오. 냉각을 위해 덮고 냉장하십시오. 5.이 케이크는 최대 3 일 동안 잘 보관되어 있으므로 사전에 준비하고 플라스틱으로 싸서 상온에서 보관하십시오. 소스는 사전에 3 일 동안 조리 할 수 있으며 나중에 사용할 수 있도록 냉동 보관할 수 있습니다.
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