비엔나 생과자

먼저 따뜻한 우유 한 잔에 1 1/2 찻 숱가락의 효모 (건조한)를 희석하십시오. 그럼 당신은 성분 이 필요합니다 :

• 효모 - 1.5 티스푼
• 밀가루 - 3 컵
• 설탕 - 찻 숱가락 1 개
• 달걀 - 1 개

지침

먼저 따뜻한 우유 한 잔에 1 1/2 찻 숱가락의 효모 (건조한)를 희석하십시오. 그런 다음 반 티스푼의 소금, 달걀 1 개, 설탕 1 티스푼을 추가해야합니다. 밀가루를 넣고 손으로 반죽을 반죽하십시오. 그것은 매우 부드럽고 손에 집착해서는 안됩니다. 이 반죽은 다양한 "공기"파이, 롤 굽는 데 적합합니다. 비엔나 시험에서 멋진 카차 푸리도 만들 수 있습니다.

요리법 : 1