- 따뜻한 물 - 1/3 유리 (재급유)
- 꿀 (또는 용설란 시럽) - 3 Art. 숟가락 (드레싱)
- 마늘 소스 칠리 - 3 st. 숟가락 (드레싱)
- 간장 - 1 st. 숟가락 (드레싱)
- 갓 짜낸 라임 주스 - 1/4 유리 (2 석) 드레싱)
- 소금 - 1/4 찻 숱가락 (드레싱)
- 두부 - 360 그램
- 간장 - 2 작은 술
- 얇은 쌀 국수 포장 - 1 조각 (240g)
- 평균 오이 - 1 조각
- 붉은 피망 - 1/2 컵
- 작은 빨간 전구 - 1 조각
- 당근 - 1/3 컵
- 박하 잎 - 1/4 컵
- 땅콩 - 1/4 유리 (gremolata)
- 박하 - 3 품목. 숟가락 (gremolata)
1. 소스를 만들려면 모든 재료를 함께 섞으십시오. 옆으로 치워 라. 2. 오이, 피망, 양파를 잘게 자른다. 당근과 민트 잎을 갈아서. 두 부는 8 개의 똑같은 직사각형으로 자른 다음, 긴 삼각형으로 자릅니다. 두부를 큰 접시에 1 개의 층에두고 작성의 6 개 큰 스푼을 따르십시오. 두부에 간장 2 작은 술을 부어주세요. 나머지 재료를 요리하는 동안 두부에 담그십시오. 3. 지시에 따라 쌀국수를 준비하십시오 - 물을 끓이고 불을 끄고 약 8 분 동안 국수를 담그십시오. 요리 후, 소쿠리에서 국수를 버리고 냉기가 완전히 냉각 될 때까지 1 분 동안 헹구십시오. 옆으로 치워 라. 4. 모든 야채와 박하 잎을면에 첨가하십시오. 악수하십시오. 5. 급유를 추가하고 혼합하십시오. 냉장고에 넣어. 6. 그 리 몰 레이트를 요리하려면 작은 그릇에 땅콩을 다진 민트와 섞는다. 7. 주철 프라이팬이나 그릴 팬을 중불로 예열하십시오. 냄비에 기름을 뿌린다. 두부를 양면에 3 ~ 4 분 정도 튀긴다. 샐러드에 남아있는 두부 드레싱을 보충하십시오. 8. 접시에 야채와 함께 국수를 넣고 두부를 몇 개 더하고 그레 몰 타타를 뿌린다. 석회 조각으로 샐러드를 제공하고 마늘 칠리 소스를 추가하십시오.
분수 : 6