지방의 사용.
돼지 지방의 해로움과 이득이 심각한 고려를 필요로하는 것에 대한 질문. 지방의 유용성은 돼지 지방의 피하 층에 저장된 생물학적 활성 물질에 의해 결정됩니다. 그것은 중요한 다 불포화 지방산 인 심장, 뇌 및 신장의 정상적인 기능에 필수적인 카로틴, 비타민 A, D, E 및 아라키돈 산을 포함합니다.
연구 결과에 따르면 라드에는 항암 효과가 있으며 혈관에서 유해한 콜레스테롤을 완벽하게 제거합니다. 마늘로 라드 절임의 전통은 마늘이 혈관의 정화를위한 많은 약품의 일부라는 사실에 의해 정확하게 설명 될 수 있습니다. 돼지 고기는 식단에 포함되어 독소와 독소의 제거를 촉진합니다.
보드카에 가장 적합한 간식은 베이컨입니다. 급속한 중독을 예방합니다. 또한 돼지 지방은 건조한 적포도주와 결합합니다.
지방의 이점과 위험에 대해 생각해 보면, "황금색의 의미"를 선택하는 동안이 제품의 반대자와 지지자의 모순을 고려해야합니다.
지방의 해.
지방이 쪄지고 있다는 주장이 있으며, 부분적으로 이것은 사실입니다. 그러나 가장 많은 식단조차도 모든 제품에서 체중을 얻을 수 있다는 것을 잊지 마십시오. 요점은 먹는 음식의 양입니다. 이것은 지방에 적용됩니다 - 더 잘되지 않도록 작은 부분에서 먹어야합니다.
또한 많은 사람들은 지방이 인간 위장에 매우 무거운 음식 중 하나라고 생각합니다. 그러나 라드의 귀중한 지방은 인체의 온도에서 지방을 유지하므로 건강한 위장이이 제품을 잘 흡수합니다. 그러나 위장에 문제가있는 사람들은 사용을 제한해야합니다.
그것은 종종 베이컨이 지속적으로 유해한 콜레스테롤이라고 들릴 수 있습니다. 물론이 제품의 콜레스테롤은 이용 가능하지만, 예를 들어 버터보다 훨씬 적은 양입니다. 지방에 함유 된 양은 죽상 동맥 경화증을 일으킬 수 없습니다. 위에서 언급 한 것처럼 지방산으로 혈관 침착 물을 정화하기 때문에 지방은 콜레스테롤 형성의 축적을 방지하는 데 도움이됩니다.
또한, 대다수에 따르면, 튀김 형태로 지방을 소비하는 것은 매우 해롭다. 튀긴 음식은 해롭다는 것이 알려져 있습니다. 그러나, 당신이 지방질을 가열하고, 그것을 극단적으로 요리하지 않는 경우에, 몸에 의해 매우 잘 흡수 될 것이다.
빵과 지방의 잘못된 조합에 대한 의견은 다른 사실을 무시할 수 없습니다. 그러나,이 의견은 잘못된 것입니다. 라드와 통밀 빵의 조합은 이상적으로 몸에 흡수됩니다. 베이컨 빵과 함께 먹는 것을 선호한다면, 이것은 여분 파운드의 선구자입니다.
훈제 고기가 특히 해롭다는 것을 명심해야합니다. 많은 사람들에게 사랑받는 지방과 고기 (목, 베이컨, 탄산염)의 조합은 많은 이점도 없습니다. 지방에 스킨이 있는지주의하십시오.
제품 100g 당 지방의 칼로리 함량은 800 킬로 칼로리입니다. 당신이 뚱뚱한 여부를 소비 여부, 각각의 개별 환경에 따라 다릅니다. 장단점을 모두 정확히 파악하면 유익한 지 여부를 스스로 결정할 수 있습니다.