냄비에 야채와 치킨 간 마을 사람들은 거의 모든 음식에서 집에서 요리를 요리. 그러나 거의 모든 농장에 가축이있는 마을과 마을에서는 찌꺼기 제품을 통해 가족 메뉴가 크게 다양해질 수 있습니다. 놀랍게도 향긋한 향기로운 소금물과 간장이있는 차가운 육즙이 많은 파이, 튀김 된 닭고기 곱창을 기억하십시오. 어린 시절 할머니를 치료해주었습니다. 이제 유행에 따라 오래된 전통, 적절한 영양, 건강한 생활 방식으로 돌아갑니다. 그러나 우리는 당신에게 냄비에 야채가 들어있는 닭 간장 요리법을 제공하지 않습니다. 그러나 정말 맛있는 요리이기 때문에 조리 중에 최소한의 노력만으로도 충분합니다. 세라믹 냄비로 조리 한 요리는 특별한 매력이 있습니다. 아마도 우리는 모든 음식이 비슷한 화분과 냄비에 오븐에서 조리 된 당시의 유전 기억을 여전히 가지고있을 것입니다. 네, 사실,이 음식은 우리가 일상적으로 사용했던 것보다 훨씬 맛있습니다. 이 조리법에 따라 채소를 넣은 닭 간은 모두를 맛보아야하며 잊혀진 어린 시절의 감각, 마을의 휴가 및 할머니의 보살핌을 다시 느끼고 기억해야합니다.
성분 :- 치킨 간 500g
- 당근 1 PC.
- 양파 2 개.
- 후추 달콤한 2 PC입니다.
- 감자 6 개.
- 사워 크림 6 큰술. l.
- 해바라기 세련된 해바라기 기름 4 tbsp. l.
- 후추 검은 땅 4 핀치
- 소금 4 핀치
- 1 단계 요리를 준비하려면 닭 간, 당근, 양파, 달콤한 고추, 감자, 사우어 크림, 향료 및 식물성 기름을 섭취하십시오. 지정된 양의 제품은 600ml의 부피로 4 개의 냄비에서 계산됩니다.
- 2 단계 야채를 잘 씻고 큰 강판에 당근을 넣고 양파를 얇은 하프 고리로 자르고 달콤한 고추를 얇게 자른다.
- 3 단계 감자를 껍질을 벗기고 잘라냅니다.
- 4 단계 닭 간은 씻어서 작은 조각으로 자른다.
- 5 단계 각 냄비의 하단에 식물성 기름 1 ~ 2 큰술을 부어 다음 양파, 당근, 달콤한 고추의 꼬집어를 추가합니다.
- 6 단계 간을 조금 넣고 소금과 검은 후춧가루를 넣으십시오.
- 7 단계 다음 단계는 감자입니다.
- 8 단계 다음 야채 - 양파, 당근, 달콤한 고추, 그리고 간, 다시 약간의 소금과 후추.
- 9 단계 위에 사우어 크림 1-2 큰 술을 추가하십시오.
- 10 단계 뚜껑이 달린 뚜껑을 닫고 예열 된 오븐에서 180 분 동안 50 분간 구우십시오. 준비가되었는지 확인하십시오 - 감자가 칼로 쉽게 피어싱되면 요리가 준비됩니다.