- 시금치 잎 묶음 - 3-4 개
- 기름 - 2 품목. 숟가락
- 중간 양파 - 1/2 조각
- 다진 마늘 - 4 개
- 크림 치즈 - 120 그람
- 우유 - 1/2 컵
- 땅콩 - 1 핀치
- 소금 후추 - 1 맛에
큰 스튜 냄비에서는 소금물을 끓여 가져 오십시오. 시금치를 넣고 약 1 분 동안 요리하십시오. 물을 소쿠리에 버리고 차가운 물로 시금치를 헹구십시오. 가능한 많은 액체를 제거하기 위해 시금치를 꽉 쥐십시오. 큰 스튜 냄비에서는, 버터를 천천히 녹으십시오. 양파와 마늘을 넣고 소금과 후추로 맛을 낸다. 양파가 부드러워 질 때까지 3 분에서 5 분 정도 끓여서 볶습니다. 크림 치즈와 우유를 넣고 요리하고 치즈가 녹을 때까지 저어주세요. 시금치를 넣으십시오. 혼합물이 두껍게 될 때까지 중간 열에 요리하십시오, 8 10 분에서. 육두구를 넣고 소금과 후추로 맛을 낸다.
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