밥에 향신료가 있습니다. 근무중인 요리가 있고, 축제가 있고, 사랑하는 사람들이 있습니다. 연설을 할 예정인 요리는 가슴이 아니라면 위를 이길 수 있습니다. 냄비에 구운 야채와 매운 쌀입니다. 저를 믿으십시오, 당신이 쌀 애인이 아니더라도, 당신은 확실히이 변이를 좋아할 것입니다. 이곳의 메인 바이올린은 사프란, 카레, 바질 등의 향신료로 연주됩니다. 전반적으로 원하는 다른 향신료를 추가 할 수 있습니다. 그들은 밝은 맛을 보였습니다. 예 : 로즈마리, 백리향, 고수풀. 그리고 더 중요한 것은 양념을 튀기십시오. 이 과정을 위해서는 약간의 시간이 필요하고 프라이팬을 크게 가열하지 않고 가장 작은 불에서 이것을하는 것이 더 낫기 때문에 조심하십시오.
성분 :- 긴 곡물 쌀 250 g
- 토마토 주스 250 ml
- 토마토 2 개.
- 당근 1 PC.
- 마늘 2 정향
- 신선한 딜 0.5 무리
- 파슬리 신선한 0.5 무리
- 베이 잎 9 개.
- 사프란 지상 0.25 tsp.
- 오레가노 건조 0.25 tsp.
- 파프리카 달콤한 땅 0.5 tsp.
- 검은 후추 0.25 tsp.
- 카레 0.25 tsp.
- 소금 1 tsp.
- 올리브 오일 50 ml
- 1 단계 : 1 컵의 쌀, 1 컵의 홈 메이드 토마토 주스, 2 토마토, 1 큰 당근, 2 다진 마늘, 채소, 향신료.
- 2 단계 물이 깨끗해질 때까지 밥을 헹구십시오. 물을 부어 30 분간 그대로 두십시오. 물이 배수 된 후 다시 씻어 낸다.
- 3 단계 당근은 굵은 강판으로 문지릅니다.
- 4 단계 토마토를 자른다.
- 5 단계 녹색을 가늘게 자릅니다.
- 6 단계 칼로 마늘을 자른다.
- 7 단계 올리브 기름에 약간 과열 된 프라이팬에 1-2 분 동안 향신료를 넣습니다.
- 8 단계 그런 다음 당근과 토마토를 프라이팬에 넣으십시오. 5 ~ 7 분 동안 스튜.
- 9 단계 토마토 주스 (물로 교체 가능)를 부어 저온에서 10 분 동안 끓인다. 결국에는 소금을 넣으십시오.
- 10 단계 냄비 바닥에 올리브 오일을 붓고 쌀층을 깔다.
- 11 단계 다음으로, 토마토 튀김 층.
- 12 단계 토마토 튀김에 2 ~ 3 개의 베이 잎을 넣으십시오.
- 13 단계 그런 다음 다시 쌀 층, 토마토 드레싱 및 마늘을 얹은 최상층의 마무리 허브 층. 200 ° C로 예열 된 오븐에서 30-40 분 동안 베이킹합니다.
- 14 단계 밥이 액체로 충분하다는 것을 확인하고, 필요하다면 약간의 물을 넣어 찐다.