알려진 바와 같이, 대부분의 경우 다양한 진미의 단맛은 수크로오스와 같은 탄수화물 (이 물질은 설탕으로 일상 생활에서 우리에게 더 많이 알려져 있음)과 포도당 및 과당과 같은 식품의 존재에 의해 발생합니다. 탄수화물은 꽤 높은 칼로리 식품 성분입니다. 모든 종류의 생리 반응을 수행하기 위해 신체가 소비하는 에너지의 대부분이 소화관에서 탄수화물 소화에 의해 형성된다고 말하기에 충분합니다. 음식물과 함께 탄수화물을 과도하게 섭취하면 최종 가공 제품 (이산화탄소 및 물)에 대한 완전한 가공 및 활용 과정에 어려움이 있습니다. 분해되지 않은 탄수화물은 지방으로 변형되어 지방 조직에 저장됩니다. 따라서 과도한 탄수화물로 인해 체중이 "여분"으로 나타나는 이유는 분명합니다.
탄수화물의 함량이 높기 때문에 다양한 종류의 과자가 우리 몸에 많은 칼로리를 제공하지만 중요한 과정을 제공하는 데는 완전히 소비 할 수 없습니다. 이러한 물질의 과도한 양은 지방 축적에 큰 영향을 미치며, 이것은 그림의 상태에 매우 부정적인 영향을 미칩니다.
당연히, 탄수화물의 높은 열량 내용은 당신이 완전히 음식을위한 단 것 소비를 제한해야 한 ㄴ다는 것을 의미하지 않는다. 예를 들어, 좋아하는 차나 커피 한잔에 1 ~ 2 스푼의 설탕을 더할 수 있습니다. 또한 복잡한 탄수화물이 파괴되는 동안 체내에서 나타나는 포도당은 근육 조직과 신경 세포의 정상적인 기능에 매우 필요합니다. 음식 (포도당과 과당의 잔유로 구성된 분자)에서 설탕을 완전히 배제하면 급격한 피로가 생기고 효율이 크게 저하됩니다.
이미 언급했듯이 대부분의 과자에는 과량의 설탕이 포함되어 있으며이 물질은 거의 100 % 순도의 탄수화물입니다. 그리고 이제 과자, 사탕 또는 달콤한 양모와 같은 과자는 거의 모든 형태로 설탕으로 구성된다는 사실을 고려하십시오. 소량의 이러한 식품을 사용해도 과체중의 위험이 증가합니다. 당신이 식탁에있는 과자를 잊을 수 없다면, 아침에 적어도 소비를 시도하십시오.이 경우 소화가 가능한 탄수화물은 에너지 방출과 완전히 분리 될 시간이 있습니다. 이 때문에 과체중의 가능성은 저녁에 탄수화물 섭취에 비해 약간 낮아질 것입니다.
그러나 앞의 말은 모든 과자가 필연적으로 초과 체중의 출현과 추가 형성을 야기한다는 것을 의미합니까? 날씬하고 똑똑한 그림을 만들고 싶지만 좋아하는 단 요리를 동시에 먹을 준비가되지 않은 경우 인조 설탕 대용품 (예 : 사카린)을 사용하여 과자를 사용하는 것은 한 가지 방법 밖에 없습니다. 이러한 물질 중 일부는 수십 또는 수 백배의 모든 알려진 당류보다 단맛이 있기 때문에 음식에 그러한 화합물이 아주 적은 양이라도 존재하면 모든 요리가 충분히 달콤해질 것입니다. 그러나 그러한 대용품을 사용하는 것은 매우 제한된 수량으로 단기간에 더 좋습니다.