이탈리아어 고추 치즈, 허브와 견과류와 박제이 요리는 모든 기대를 능가했다. 치즈, 백리향, 튀긴 아몬드, 감미롭고 신 고추와 올리브 오일과 싱싱한 바스라기가 섞인 완벽한 조화는 아무에게도 무관심하지 않습니다. 재료가 4 개의 박제 고추에 주어지면 안전하게 이중 부분을 준비 할 수 있습니다. 그것은 체다 치즈를 사용하는 것이 바람직합니다. 치즈 맛이 풍부하고 부서지기 쉬운 구조이기 때문입니다. 절묘하고 잊을 수없는 요리는 아몬드의 청결과 후추 절임을 고려하여 단 30 분이 소요됩니다. 전체 후추 통조림을 대담하게 먹으면 조리 시간이 크게 단축됩니다.
성분 :- 흰빵 빵 150 g
- 체다 치즈 50g
- 백리향 (타임) 신선한 7g
- 아몬드 50 g
- 올리브 오일 4 큰술. l.
- 소금 3 tsp.
- 후추 검은 땅 2 핀치
- 사과 식초 1 큰술. l.
- 달콤한 고추 4 개.
- 베이 리프 2 개.
- 설탕 1 큰술. l.
- 끓인 물 1 l
- 1 단계 요리를 준비하려면 달콤한 후추, 흰 빵, 백리향, 체다 치즈, 아몬드, 올리브 오일, 소금, 설탕, 후추 및 식초가 필요합니다.
- 2 단계 구덩이와 코어에서 고추와 깨끗한.
- 3 단계 이제 고추를 절임해야합니다. 이렇게하려면 끓는 물로 3 분 동안 부은 다음 약 1 분 동안 찬물로 헹굽니다.
- 4 단계 매리 네이드를 삶아. 이렇게하려면 1 리터의 물을 끓이고 소금, 설탕, 식초 찻 숟가락, 만발 잎, 검은 후추 가루를 넣으십시오.
- 5 단계 매리 네이드 후추를 부어 10 분 동안 그대로두고 올리브유 한 스푼을 더합니다. 그런 다음 염수를 배수해야합니다.
- 6 단계 후추가 알몬드를 준비하기 위해 절인하는 동안 : 껍질을 벗기고 말려서 말리십시오.
- 7 단계 믹서기에서 빵과 아몬드를 갈아서 부순다.
- 8 단계 치즈, 백리향, 소금, 후추, 갈아서를 넣으십시오.
- 9 단계 치즈와 잔디 혼합물에 올리브 오일 큰 스푼, 사과 사과 식초 찻 숱가락을 넣고 섞습니다.
- 10 단계 각 후추를 채우고 베이킹 접시에 담는다.
- 11 단계 남은 음식을 위에 뿌리고 올리브 오일을 뿌려서 (부스러기가 흠뻑 젖도록). 그런 다음 신선한 백리향 몇 가지를 장식하고 예열 된 오븐에 보내서 180 ° C에서 15 분간 진행하십시오.
- 12 단계 구운 고추는 감자, 쌀, 파스타 또는 따로 따로 요리하여 따끈 따끈하고 따끈 따끈하게 드실 수 있습니다.