- 물 - 500 밀리리터
- 설탕 - 150 그람
- 버터 - 150 그램
- 오렌지 - 1 개
- 날짜 - 50 그램
- 캐슈 - 50 그램
- 아몬드 - 50 그람
- 세 몰리나 - 200 그램
- 향신료 - 1/4 티스푼 (지상 정향, 카 다몬, 계피 스틱)
필요한 모든 재료를 준비하십시오. 카 다 몬과 정향은 박격포에서 갈아서 불에 물을 넣으십시오. 우리는 그것을 끓여서 땅 카 다몬, 정향, 계피 스틱 및 설탕을 첨가합니다. 우리는 열을 줄이고 시럽을 5 ~ 7 분간 끓인 다음 체로 걸러냅니다. 시럽이 같은 냄비에 식혀있는 동안, 우리는 날짜를 자르고 오렌지 한 껍질을 문지릅니다. 냄비에 작은 불을 태우고 버터를 녹입니다. 짓 눌린 너트를 넣으십시오. 그런 다음 잘라낸 날짜를 추가하십시오. 항상 저어 주면서 약 5-7 분 동안 내용물을 볶습니다. 다음 망고에 부어. 우리는 약 10 분 동안 튀김을 계속한다. 만카가 부풀어 오를거야. 이때 껍질을 벗긴 오렌지 껍질을 넣으십시오. 우리는 모든 것을 잘 섞어 불을 줄입니다. 다음 준비한 시럽으로 팬의 내용을 따르고 뚜껑으로 덮으십시오. 모든 것이 아주 심하게 튀기기 시작함에 따라 조심하십시오. 잠시 후 만차에는 시럽이 함침 될 것입니다. 만쿠는 끊임없이 섞여서 시럽을 완전히 흡수합니다. 10 분 후 왕겨는 준비가 완료되어 제공 될 수 있습니다. 따뜻하거나 뜨겁지 만 춥지 않아야합니다! 이것은 중요합니다! 필요한 경우, halava는 수조로 약간 가열 할 수 있습니다. 식욕을 돋우십시오!
분무 : 3-4