오늘 우리는 한 번에 자두를 가진 여러 샐러드를 선물하며, 축제 테이블과 평상시 사용에 적합합니다.
"새해"
재료
- 닭고기 필렛 - 1 개.
- 달걀 - 4 개.
- 자두 - 100 g
- 호두 - 75 g
- 단단한 치즈 - 100 g
- 마요네즈
- 소금과 후추
- 당근, 장식용 신선한 오이
조리 절차
- 국물을 요리하고 차갑게하며 작은 입방체로 자릅니다.
- 자두는 끓는 물로 부어진다. 30 분이내에 액체가 빠져 나갈 수 있고 말린 과일은 조각이 닭고기와 거의 같아 지도록 분쇄됩니다.
- 우리는 치즈를 작은 강판에 문지른다.
- 호두는 모르타르에서 가루로 만들거나 믹서기에서 잘게자를 수 있습니다.
- 계란은 계란을 요리하고 차갑게하며 단백질을 난황에서 분리합니다.
- 샐러드가 부풀어 오르기 때문에 평평한 접시에 샐러드를 제공하는 것이 좋습니다. 먼저 치킨을 털어 놓고, 마른 노른자, 자두. 다람쥐로 그것을 덮고, 위에 견과를 뿌리고 강판 치즈의 단 하나 층으로 뿌리십시오. 마요네즈로 각 층을 칠해야하므로 샐러드가 맛있게 보입니다.
- 오이와 당근의 도움으로 시계 얼굴처럼 샐러드를 장식합시다. 사실, 당신은 당신 자신의 장식을 바꿀 수 있습니다.
바구니에 샐러드를 치다
너는 필요할거야.
- 치즈 바구니 - 4 개.
- 닭고기
- 자두 - 6 개.
- 견과류 (삼나무를 마시는 것이 낫습니다) - 5 g
- 로코 라 샐러드
- 올리브 오일 - 5 tbsp. l.
- 발사믹 식초 - 2 큰술. l.
- 여보 - 1 tsp.
- 간장
접시는 다음과 같이 준비됩니다 :
- 먼저 치즈 바구니를 준비합니다. 이렇게하려면 커다란 강판에 치즈를 문질러 뜨거운 프라이팬에 부은 다음 붉어지는 껍질이 나타날 때까지 각면을 프라이로합니다. 팬케이크가 여전히 뜨거울 때는 유리나 유리 위에 펼쳐서 단단히 눌러줍니다. 바구니가 얼고 유리에서 제거 될 때까지 기다립니다.
- 견과류는 믹서기에서 분쇄됩니다. Rukkola는 조심스럽게 광산을 채취하여 조각품에 손을 댔습니다.
- 가지기 전에 끓는 물을 부어 라. 물이 조금 차가 우면 말린 과일을 꺼내 작은 조각으로 자릅니다.
- 닭고기가 끓여 중간 크기의 입방체로 자릅니다.
- 채우기 위해 올리브 오일, 식초, 간장, 꿀을 섞습니다. 믹서기에서이 혼합물을 치는 것이 좋습니다. 그럼 당신은 연료 보급이 균일 한 것으로 판명 될 것입니다. 원하는 경우 추가 할 수 있지만 간장은 드레싱을 소금과 선명도로 보완하는 경우가 많습니다.
- 우리는 얻은 액체로 샐러드 혼합물을 채우고 바구니에 넣습니다.
가장 간단한 샐러드
다음 제품을 가져 가십시오.
- 치킨 필레 - 500 g
- 자두 0 250 g
- 호두 - 100 g
- 단단한 치즈 - 150 g
- 마늘 - 1 정향
- 소금과 후추
- 마요네즈
준비 방법
잘게 썬 견과류를 잘라 내고 블랜더의 그릇에 담은 부스러기로 잘 자른다. 찐 자두는 얇은 띠로 잘립니다. 치킨 필레 종기가 나서 작은 조각으로 자른다. 세 번 살짝 구운 치즈.
마늘은 언론을 통과하여 마요네즈에 첨가됩니다. 이제 당신은 샐러드 혼합물을 채울 수 있고, 조금 소금을 넣은 후에 샐러드 그릇에 넣고 테이블에 그것을 제공 할 수 있습니다.