- 냉 훈제 소시지 - 50 그람
- 소시지 요리 - 50 그램
- 감자 - 3 조각
- 오이 - 1 개
- 녹색 양파 (번들) - 1 조각
- 계란 - 1 개
- 사워 크림 - 3 st. 숟가락
- 겨자 - 10 그램
- 딜 (sprig) - 1 피스
- 물 - 200 밀리리터
1. 야채를 씻고 깨끗하게하십시오. 계란과 감자는 끓여서 또한 깨끗합니다. 2. 모든 성분을 동일한 입방체로 자릅니다. 3. 물을 끓여 식힌다. 계란 노른자가 겨자와 함께 갈아 입니다. 녹지 - 양파와 딜 - 갈기. 4. 물과 사워 크림을 제외한 모든 성분을 그릇에 넣고 잘 섞는다. 소금과 후추로 맛보십시오. 사워 크림을 넣고 부드럽게 섞은 다음 물에 부어 노른자를 반하게합니다. 다시 섞는다. 그게 다야! 사우어 크림에 Okroshka 준비되었습니다! 식욕을 돋우십시오!
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