- 말린 trepangi - 20 그람
- 닭 가슴살 - 150 그램
- 신선한 오이 - 60 그램
- 간장 - 2-3 Art. 숟가락
- 밥 보드카 - 1 st. 한 숟가락의
- 절인 생강 - 20 그램
이 제조법의 경우 제조법을 엄격히 준수하는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 접시가 맛있어 보이지 않을 것입니다. 1. 먼저해야 할 일은 사전 준비 (trepang)입니다. 그들은 석탄 가루에서 씻어야하고, 그 다음에 물을 몇 차례 담가서 3 시간 동안 요리해야합니다. 2. 조리 된 고래는 작은 조각으로 자르고, 동일한 조각에 관해서는 신선한 오이를 자르고 (피부에서 제거하고) 또한 닭 가슴살을 자른다. 국물을 끓여서 끓인 다음 썰어 놓은 조각을 부어 밥 보드카, 생강, 간장, 소금의 일부를 더합니다. 식욕을 돋우십시오!
분무 : 5-6