사순절에 나오는 몸의 음식에서 금욕의 본질과 주요 의미는 성실한 회개, 그리스도의 부활의 만남을위한 영혼과 마음의 준비입니다. 육체의 기쁨을 거부하는 것은 유혹과 열심 인기도에 대항하여 음식을 먹지 않고 구주 께서 보내신 40 일을 전념합니다. 2016 년 대 사순절의 시작은 3 월 14 일에 끝나고 4 월 30 일에 끝납니다. 성주간과의 일반적인 연속은 48 일입니다. 금식 달력은 며칠까지 먹을 수 있습니까? 정교회의 요구 사항은 엄격합니다 : 평일에는 낮과 저녁, 일요일과 토요일에 두 번 저녁과 오후에 하루에 한 번씩 음식을 섭취 할 수 있습니다.
큰 사순절 달력 - 목자의 말씀
사순절은 십자가 위에서의 구주의 고난과 순교를 찬양하는 열네 번째, 종려 주일과 열정 주간으로 구성됩니다. 두 번째 일요일은 절제와기도의 절정을 위해 금식하는 크리스천들을 비추는 빛의 교리를 여신 세인트 그레고리의 기억에 전념합니다. 셋째 주 일요일에 제단에서 평신도로 십자가를 떼어 예배 드리고 예수님의 위업을 상기시킵니다. 십자가는 십자가의 날에 제단으로 돌아갑니다. 성모 영보는 14 일 넷째 주에 4 월 7 일에 내린다. 네 번째 일요일은 이집트의 다섯 번째 마리아 사다리의 성 요한의 기념을 축하합니다. 여섯째 주에 신자들은 종려 주일과 라자 레브 토요일에 만난다.
사순절 음식 달력 - 어떤 음식을 먹을 수 있습니까?
위대한 사순절의 첫 번째주는 국가 대표팀 월요일 - 깨끗한 : 월요일 정교회는 그들의 속옷을 변경, 씻어, 저녁 식사 "zhilyaniki"에 대한 빵 - 물에 섞인 지방없는 케이크. 금식의 여섯 번째 주간은 종려 주일입니다. Palm Sunday에서는 음부 버드 나무 가지를 밝히고 의식 동사 죽을 요리합니다. 열정적 인 주가는 성취 된 사건의 중요성에 대한 하나님의 마지막 지상 일에 전념하며이 주간의 모든 날은 위대하다고 불리우며 자선 활동, 음식에 대한 엄격한 금욕 및 열심있는기도로 실시되어야합니다.
사순절 달력 - 당신이 먹을 수있는 것. 일별 표
전체 기간 동안, 동물 기원 (스코리아)의 모든 식품은 생선 달걀, 생선, 유제품, 우유, 계란, 가금류 및 알코올 음료의 제한을받습니다. 일요일과 안식일에 충실한 자들의 힘을 유지하기 위해 포도주가 허용됩니다. 성주간 (4 월 25 일 ~ 30 일)과 4 번째 달 첫 번째 주 (3 월 14 일 ~ 20 일) - 가장 엄격한 금욕 기간. 4 월 30 일, 4 월 29 일 및 3 월 15 일, 14 일, 당신은 먹는 것을 포기해야합니다. 금요일, 수요일, 월요일에는 건조한 음식을 허용합니다 : 검정색 팬, 통조림 / 생과일과 채소, 물 및 콩코트.
목요일과 화요일에 금식하는 사람들은 식물성 기름없이 준비된 뜨거운 음식, 즉 rassolniki, 야채 조림, 마른 수프를 먹을 수 있습니다. 일요일과 토요일에는 샐러드, 조림 채소, 수프와 같은 식물성 기름으로 요리를 할 수 있습니다. 종려 주일 (4 월 24 일)과 성모 영보 대축일 (4 월 7 일)에는 물고기, 해산물, 포도 와인을 적당한 양으로 메뉴에 넣을 수 있습니다. 토요일 (4 월 23 일) Lazarev에서 물고기 알 (물고기가 아닌!)에 대한 금지가 해제됩니다.
사순절을위한 공인 식품
사료를 하루 동안 먹는 것 - 테이블 영양
| 월요일 | 화요일 | 수요일 | 목요일 |
| 1-st Sedmitsa : 정교회의 승리 (3 월 14 일 -20 일) | |||
| 금욕 | 건조한 먹기 (과일, 채소, 빵) | 건조한 먹기 (과일, 채소, 빵) | 건조한 먹기 (과일, 채소, 빵) |
| 2-Sedmitsa : 세인트 그레고리 (3 월 21-27) | |||
| 건조한 먹기 (과일, 채소, 빵) | 기름이없는 뜨거운 음식 | 건조한 먹기 (과일, 채소, 빵) | 기름이없는 뜨거운 음식 |
| 제 3의 Sedmitsa : 십자가에 못 박히심 (3 월 28 일 - 4 월 3 일) | |||
| 건조한 먹기 (과일, 채소, 빵) | 기름이없는 뜨거운 음식 | 건조한 먹기 (과일, 채소, 빵) | 기름이없는 뜨거운 음식 |
| 4 일 일요일 : 목사 요한 클리 마커 스 (4 월 4-10 일) | |||
| 건조한 먹기 (과일, 채소, 빵) | 기름이없는 뜨거운 음식 | 건조한 먹기 (과일, 채소, 빵) | 물고기 허용 |
| 5 일 일요일 : 이집트의 마리아 목사 (4 월 11-17 일) | |||
| 건조한 먹기 (과일, 채소, 빵) | 기름이없는 뜨거운 음식 | 건조한 먹기 (과일, 채소, 빵) | 기름이없는 뜨거운 음식 |
| 여섯 번째 Sedmica : 예루살렘으로 주님의 항목 (4 월 18 일부터 24 일까지) | |||
| 건조한 먹기 (과일, 채소, 빵) | 기름이없는 뜨거운 음식 | 건조한 먹기 (과일, 채소, 빵) | 기름이없는 뜨거운 음식 |
| 성주간 (4 월 25 일 - 5 월 1 일) | |||
| 건조한 먹기 (과일, 채소, 빵) | 건조한 먹기 (과일, 채소, 빵) | 건조한 먹기 (과일, 채소, 빵) | 건조한 먹기 (과일, 채소, 빵) |
| 금요일 | 토요일 | 일요일 | |
| 1-st Sedmitsa : 정교회의 승리 (3 월 14 일 -20 일) | |||
| 건조한 먹기 (과일, 채소, 빵) | 버터가있는 음식 | 버터가있는 음식 | |
| 2-Sedmitsa : 세인트 그레고리 (3 월 21-27) | |||
| 건조한 먹기 (과일, 채소, 빵) | 버터가있는 음식 | 버터가있는 음식 | |
| 제 3의 Sedmitsa : 십자가에 못 박히심 (3 월 28 일 - 4 월 3 일) | |||
| 건조한 먹기 (과일, 채소, 빵) | 버터가있는 음식 | 버터가있는 음식 | |
| 4 일 일요일 : 목사 요한 클리 마커 스 (4 월 4-10 일) | |||
| 건조한 먹기 (과일, 채소, 빵) | 버터가있는 음식 | 버터가있는 음식 | |
| 5 일 일요일 : 이집트의 마리아 목사 (4 월 11-17 일) | |||
| 건조한 먹기 (과일, 채소, 빵) | 버터가있는 음식 | 버터가있는 음식 | |
| 여섯 번째 Sedmica : 예루살렘으로 주님의 항목 (4 월 18 일부터 24 일까지) | |||
| 건조한 먹기 (과일, 채소, 빵) | 생선 캐비어 허용 | 물고기 허용 | |
| 성주간 (4 월 25 일 - 5 월 1 일) | |||
| 금욕 | 건조한 먹기 (과일, 채소, 빵) | 밝은 부활절 | |
사순절 캘린더 - 제대로 먹는 법
금식일의 규칙은 매우 엄격합니다. 그러므로 교회의 법령은 성인들과 건강한 금식 주의자들만이 그들을 고수하도록 규정합니다. 어린 아이, 병든 사람, 간호인, 임산부에게는 금식이 필요하지 않습니다. 여행, 병가, 노인 평신도를위한 조항이 제공됩니다. 그의 고백 자의 축복만으로 마른 옷을 입으십시오.
사순절 동안 무엇을 먹을 수 있습니까?
- 말린 과일, 견과류, 종자, 콩과 식물;
- 냉동 / 신선한 과일 및 채소;
- 신맛, 소금, 요리;
- 우유, 마요네즈, 콩의 코티지 치즈;
- 버섯, 주스, 야채, 딸기;
- 곡물, 빵 / 베이커리 제품 (제빵 제외).
사순절 동안 먹을 수없는 음식
- 버터, 마요네즈, 계란 ;
- 우유 / 유제품, 달콤한 빵;
- 과자, 과자, 케이크;
- 주류, 생선, 가금류, 고기.
Great Lent calendar - 금식일에 먹어야 할 것들. 샘플 메뉴
심각한 제한에도 불구하고, 사순절에 먹는 것은 다양하고 맛있을 수 있습니다. 굵은 빵, 과일, 채소, 콩과 식물, 버섯, 견과류, 곡물, 새싹이 나는 곡물 등을 매일 식단에 포함시켜야합니다. 당신은 알코올과 매운 향신료를 남용 할 수없고, 시장에서 마른 테이블을위한 제품을 구입할 수 없습니다.
사순절 표준 메뉴
- 죽 : 쌀, 메밀, 보리, 기장, 귀리, 완두콩
- 사순절 : 양배추, 으깬 야채, 버섯, 만두;
- 마른 cutlets : 당근, 양배추, 감자, 버섯;
- 희박 반죽에서 만두 : 감자, 양배추;
- 사순절 샐러드 : 한국 간식, 양배추 샐러드, vinaigrette;
- 사순절 생과자 : 팬케이크 , 피타 빵, 파이, 빵;
- 음료 : 크랜베리 쥬스, 말린 과일, 녹차, 신선한 주스를 말리십시오.
사순절 용 사순절 메뉴 옵션이있는 표
사순절 동안의 식사 - 평신도를위한 편안한 메뉴의 예
첫 주
- 목요일, 화요일, 월요일 : 제복을 입은 감자, 검은 빵, croutons, 사탕 무우, 말린 과일의 설탕에 절인 과일;
- 금요일, 수요일 : 버섯 베르 미첼 리 스프, 말린 과일, 마른 빵, 건빵의 설탕에 절인 과일.
두 번째 주부터
월요일 기름없이 :
- 저녁 식사 / 아침 식사 : 신선한 과일, 잼, 꿀, 차; 쌀 죽;
- 점심 식사 : 완두콩이 들어간 베르 미 첼리 수프, 야채가있는 기장 kulesh, 잼, 젤리.
화요일의 기름 :
- 저녁 / 아침 : 감자 캐서롤, 잼, 차, 말린 과일;
- 점심 식사 : 마른 수프, vinaigrette, 그레이비와 buckwheat 죽, 설탕에 절인 과일.
기름이없는 매체 :
- 저녁 식사 / 아침 식사 : 견과류, 과일, 젤리, 꿀, 차와 매니큐어;
- 저녁 : 렌즈 콩 수프, 피클, 찐 감자, 잼, 설탕에 절인 과일.
목요일 기름으로 :
- 저녁 / 아침 식사 : 당근, 말린 과일, 잼, 차;
- 저녁 식사 : 보리 수프, 버섯 파스타, 쑥쑥, 꿀, 차.
사순절 용 제품
금요일 기름없이 :
- 저녁 식사 / 아침 식사 : 죽 죽, 잼, 견과류, 차;
- 저녁 식사 : 버섯 스프, 그레이비가있는 메밀, 자두가있는 희박 샐러드, 말린 과일의 설탕에 절인 과일.
토요일 기름 :
- 저녁 식사 / 아침 식사 : 스쿼시 캐비아, 렌즈 콩 페이스트, 차, 잼, 검은 빵;
- 저녁 식사 : 마른 수프, 튀긴 당근과 양파와 쌀, 보존 식품, 차, 꿀.
일요일 기름으로 :
- 저녁 / 아침 식사 : 세 몰리나 죽, 잼, 사탕, 과일. 차;
- 점심 : borsch, 으깬 감자, 야채 샐러드, 잼, 빵, 차.
사순절 동안의 사순절 테이블
성스러운 교회는 평신도에게 위대한 사순절 달력을 선택하도록 권장합니다. 그 날에는 육체를 건강하게 유지하기 위해 영적인 세력에서 진행되는 일을 먹을 수있는 것이 좋습니다. 진실한 금식은 욕망의 길들이기, 악에서부터의 거리, 분노의 축적, 혀의 억제, 위증, 거짓과 중상의 중단입니다. 세인트 존 크리 초 스톰 (St. John Chrysostom)은 그리스도인들에게 다음과 같이 가르침. "금식은 영혼에 평화를 가져다주고, 마음을 자극하고, 마음의 충동을 억제하고, 성질을 부드럽게하고, 육체를 촉진시키고, 부절제를 제거해야합니다."
O. Arkady가 사순절에 먹을 수있는 음식에 대해 알려줍니다.