- lingonberry - 1 킬로그램
- 설탕 - 500 그람
- 물 - 0.5 컵
- 레몬 껍질 - 5 그람
- 계피 - 10 그램 (막대기)
- 카네이션 - 3 조각
뜨거운 차와 함께 cowberry에서 잼은 감기와 기침을 제거하기 위해 온도를 낮추는 데 도움이됩니다. cowberry에서 잼은 튀긴 가금류, 게임, 양고기, 쇠고기와 송아지 고기에 제공하는 것이 좋습니다. 준비 : cowberry를 부수고, 그릇에 넣고 끓는 물을 부어 라. 즉시 그것을 소쿠리에 다시 던져 버려라. 이것은 요리하기 전에 특정 냄새와 쓴 맛을 제거하기 위해 필요합니다. cowberry를 물통에 옮겨서 잼을하고, 설탕과 물 한 잔, 계피, 정향과 레몬 향을 첨가하십시오. 끝날 때까지 요리하십시오. 잼을 그릇에 부어서 식힌 다음 유리 병에 붓고 닫습니다. 시원하고 건조한 곳에 잼을 보관하십시오.
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