프랑스 정신과 의사이자 정신 치료사 인 제라드 아펠 도르 퍼 (Gerard Apfelldorfer)는 사람과 음식의 관계와 관련된 장애 전문가로서 카타르 문제를 피하기 위해 10 일간의 기술을 개발했습니다.
영양 상태 조절은 일상적인 행동 기준이며 하드 다이어트를 대체하고 추적 및 기타 시도를 급속한 체중 감량으로 대체 할 수있는 유일한 방법입니다. 다음 번에는 끝나기도하고 때로는 더 중요한 추가 킬로그램 세트로 끝납니다.
절제는 실제 요구를 느끼는 방법, 신체와의 접촉을 회복하는 능력, 심리적 인 굶주림을 생리적으로 분리하는 법을 아는 것을 의미합니다.
당신이 느끼는 것을 배워야하는 첫 번째 일은 두 가지 유형의 굶주림과 포화의 방법 사이에 존재하는 차이를 볼 수 있어야합니다. 이상적으로는 신체의 실제 요구와 식사 중에 발생하는 감정 사이의 균형을 찾을 필요가 있습니다.
제라드 아펠 도르 퍼 (Gerard Apfeldorfer)의 방법은 자신의 감정을 평가하고 이해하는 법을 배워야한다는 점에서 오리지널입니다.
첫 번째 공의회 - 굶주림
약 4 시간 동안 아무 것도 먹지 마십시오. 별로 도움이되지 않습니다. 배가 고프지 않을 수도 있습니다. 그리고 왜? 그 전에 음식을 먹었거나, 자신의 음식 감각 같은 느낌을 잃어 버렸을 수 있습니까? 뭔가를 끊임없이 먹고 싶은 욕망이 있고 이것이 정상적인 경우라면, 생리 학적 굶주림과 감정적 인 굶주림의 차이를 이해하지 못한다는 의미입니다.
두통, 약점, 나쁜 기분 및 위장으로부터의 신호는 생리적 굶주림입니다. 당신이이 신호를 감지했다면, 이것은 건강 상태입니다. 그들에게 집중하고 기억하십시오.
두 번째 협의회 - 우리는 기술 개발 방법을 배웁니다.
이 사업에서 가장 간단한 것은 익숙한 카메라를 사용하는 것입니다. 당신의 목표는 채식 문턱을 세우는 것이지, 다양한 식단을 만드는 것이 아닙니다. 이 목적을 위해, 음식은 엄격히 시간으로 가져와야합니다. 잠시 후 기아에 대한 느낌이 정권에 적응하기 시작했다는 것을 알게되었습니다. 그리고 이제는 포만감을 느끼고 너무 많이 먹지 않는 법을 배우는 것이 중요합니다.
제 3 의회 - 우리는 맛을 본다.
우리는 종종 현재를 먹지 않고 상상을합니다. 그것은 하얀 백합이 위에있는 세련된 케이크의 큰 조각 인 것 같습니다. 이것은 꿈과 즐거움의 한계입니다. 그러나 실제로 맛이 감각 (혀, 하늘, 치아)을 듣고 아주 천천히 씹는다면 가장 평범한 케익을 마시 며 굉장히 많이 먹었음을 알게됩니다. 또 다른 큰 작품은 무엇일까요?
제 4위원회 - 시간을내어
몸이 꽉 차 있다는 신호는 즉시 나오지 않습니다. 왜냐하면 몸은 약 15-30 분이 필요하기 때문입니다. 한 시간 반 만에 얼마나 많은 음식을 먹을 수 있는지, 그리고 빨리 먹는다면 상상해보십시오. 천천히 그리고 바람직하기 위하여, 그래서 평온한 환경 인 것을 배우십시오. 식사 시간이 충분하지 않으면 음식을 많이 먹지 말고 음식점에서 벗어나 굶주림을 느껴보십시오. 채도의 느낌은 조금 후에 올 것입니다.
제 5위원회 - 일시 중지
멈추고 감각에 귀를 기울이는 것이 좋습니다 - 이미 가득 찼을 가능성이 있습니까? 다음은 새로운 국가를 평가할 수있는 5 점 척도입니다.
- 나는 코끼리를 먹을 수 있었다.
- 나는 정말로 먹고 싶다.
- 나는 지금 멈출 수있다.
- 나는 배고픔을 느끼지 않지만, 여전히 위장이 있습니다.
- 바로 지금, 나는 터질 것이다.
당신이 꽉 차 있다는 것을 깨달으면 그만하십시오 - 그것은 단지 필요한 것입니다. 왜 과식해야합니까? 결국, 당신은 내일 그것을 먹을 수 있습니다.
이미 먹었 으면 긴장하지 마시고 배고파 기분이 드시면 시간이 더 걸릴 것입니다.
여섯 번째위원회 - 음식에 중점을 둡니다.
식사를하면서 즐거움을 얻는 방법을 배우십시오. 아름답게 테이블을 제공하십시오. 식사를 영화 또는 독서와 함께 사용하지 마십시오. 테이블에서 여유롭게 이야기 할 수는 있지만 그 이상은 아닙니다.
일곱 번째 평의회 - 온건파
다양한 요리를 줄입니다. 당신이 꽉 차 있다고 느끼면, 자동으로 거대한 부분을 먹는 것보다 조금 더하십시오. 저녁 식사 파티를 계획하고 있다면 요리 사이에 작은 휴식을 취하십시오. 뷔페 테이블과 할머니는 절제의 적이며 자신과 모든 친척을 위해 즉시 뿌리 뽑기 위해 노력하고 있습니다.
여덟 번째 협의회 - 욕구 분석
흥분 되니? 아니면 긴장 되니? 어쩌면 그것은 뭔가를 화나게할까요? "그 손 자체가 쿠키 나 초콜릿에 달했다. 너 정말 배고프 니? 그럼 먹어. 그리고 그렇지 않다면, 음식을 끌어 들이지 않고 문제를 해결하십시오. 자신을 물로 제한하거나 가까운 사람과 이야기하고 영화 나 책을 보도록하십시오. 당신이 정말로 먹고 싶다면 먹고, 거의 먹지 말라.
9위원회 - 미래의 사용을 위해 먹지 마라.
내일을 확신하지 못하는 많은 사람들이 나중에 사용하기 위해 그것을 먹을 것입니다. 그러나 내일은 다시 새로운 날이 올 것이며, 당신은 오늘, 또는 오히려 현재로 살 수 있어야하며, 스스로를 음식의 인질로 삼지 않아야합니다.
열 번째위원회 - 필요 사항 파악
너는 배고프지 않은데 왜 너는 먹는거야? 누군가가되고 싶지 않아? 또는 누군가가 아주 맛있는라고 말했기 때문에? 이 문제에 대해 아무에게도 자신을 밀어 붙이지 마십시오. 당신에게 가장 중요한 것은 당신의 감정이며 낯선 사람은 아닙니다. 오늘날에는 많은 것을 먹고 싶은 욕망이 있습니다. 의식적으로 만이 문제를 해결할 수 있습니다. 그럼 내일 네가 아마 너 자신을 지킬 수있을거야.