- 호박 - 1 개
- 사과 - 1 개
- 오이 - 2 개
- 녹색 양파 한 뭉치 - 1 조각
- 녹색 딜의 무리 - 1 조각
- 식물성 기름, 사워 크림 또는 마요네즈 - 맛을 보러
호박은 튀김이나 스튜로 소비 될뿐만 아니라 소비 될 수 있습니다. 신선한 스쿼시에는 비타민 C와 미네랄이 포함되어 있습니다. 설탕이 거의 없으므로 영양사는 과체중, 당뇨병 및 위장관 장애로 고통받는 사람들이 사용하는 것이 좋습니다. 준비 : 스쿼시를 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다. 사발에 소금을 약간 넣고 10-15 분 동안 그대로 두십시오. 껍질에서 사과를 껍질을 벗기고 같은 호박에 자른다. 같은 짚으로 얇게 썬 오이. 오이에 딱딱한 쓰라린 피부가 있으면 잘라내는 것이 좋습니다. 녹색 양파와 딜을 자른다. 호박에서 얻은 주스를 합병하고, 양파, 딜, 오이, 사과 및 식물성 기름 (사워 크림 또는 마요네즈)을 첨가하십시오. 부드럽게 섞는다.
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