- 양 고추 냉이 - 100 그램
- 토마토 - 1 킬로그램
- 마늘 - 40 그램
- 소금 - 2 작은 술
- 설탕 - 찻 숱가락 1 큰술
성격과 기원 : 양념 간식, 양 고추 냉이, 빛, 목구멍, PCH (양 고추 냉이 토마토), 코브라, phantomas, cheerges 및 verviglaz와 같은 몇 가지 이름이 있습니다. Khrenovina는 시베리아에서 특히 일반적입니다. 이 소스를 섭취하면 감기가 예방되고 위장관 감염을 예방할 수 있다고합니다. 신청 : 더운 음식과 차가운 음식 모두에 파울 간식이 제공됩니다. 튀김과 삶은 고기, 만두의 맛을 완벽하게 강조합니다. 이 소스는 manti와 shish 케밥과 함께 제공됩니다. 빌어 먹을 간식은 종종 러시아 요리의 요리법에 조미료로 언급됩니다. 준비를위한 조리법 : 와사비를 준비하기 위해서는 고기 분쇄기에서 토마토, 양 고추 냉이, 마늘을 갈아 둘 필요가 있습니다. 소금, 설탕, 빨강 및 검은 후추 (원하는 경우) 결과 질량에 추가하고 철저히 섞는다. 소스를 닫힌 유리 용기에 넣고 냉장고에 넣으십시오. 팁 요리사 : 마늘과 와사비가 들어간 소스가 많을수록 오래 보관할 수 있습니다. 고치기가 너무 날카로운 경우 강판 사과를 추가 할 수 있습니다 (이 경우 Antonovka가 최선의 선택입니다).
요리 횟수 : 16