매운 호박 팬케이크 호박 요리법의 "레퍼토리"에는 아무것도 없습니다.이 요리법은 요리 책을 풍부하게합니다! 이 요리법은 나에게 즐거운 발견이되었습니다. 호박의 맛은 완전히 눈에 거슬리지 않고 부드러웠다. 그리고 단 것이기 때문에, 호박은 설탕을 완벽하게 대체했다! 그 결과 - 가벼운 다이어트 팬케이크! 그리고 얼마나 훌륭한 골든! 가장 간단한 요리로, 주말에는 아침 식사를하거나 학교에서 아이들에게 간식을 제공 할 수 있습니다. 글쎄, 요구르트 나 아이스크림을 동반하면 멋진 디저트가 될 것입니다!
성분 :- 호박 퓌레 400g
- 밀가루 1.75 tbsp.
- 달걀 닭 1 개.
- 우유 1.5 tbsp.
- 해바라기 세련된 해바라기 기름 4 tbsp. l.
- 베이킹 파우더 3.5 tsp.
- 소금 1 tsp.
- 계피 가루 1 tsp.
- 육두구 지상 0.5 tsp.
- 카네이션 지상 0.5 tsp.
- 생강 건조한 tsp.
- 설탕 1 큰술. l.
- 1 단계 호박 호박을 만들기 위해 호박 퓨레, 밀가루, 계란, 우유, 설탕, 소금, 베이킹 파우더, 계피, 생강, 육두구, 정향, 땅 및 해바라기 기름이 필요합니다.
- 2 단계 모든 밀가루, 베이킹 파우더, 소금, 향신료 및 설탕을 모두 섞습니다.
- 3 단계 우유와 계란을 섞는다. 현탁액이 얻어 질 때까지 기름을 첨가하고 치십시오.
- 4 단계 호박 퓌레를 넣고 잘 섞는다.
- 5 단계 건조한 믹스에 액체 성분을 넣고 부드럽게 섞는다.
- 6 단계 프라이팬을 예열하고 올리브 오일로 약간 기름을 바르십시오. 팬케이크가 자라지 않을 때까지 약간의 반죽을 넣고 중간 정도의 열을가합니다 (몇 분).
- 7 단계 팬케이크를 돌리고 준비가 될 때까지 1 분 더 튀긴다.
- 8 단계 사워 크림과 꿀을 함께 뜨거운 데, 또는 아이스크림을 디저트로 제공하십시오!