초콜릿 치즈 케이크 달콤한 테이블에 때로는 특별한 것을 원합니다. 치즈 케이크 - 좋아하는 음식. 초콜렛으로 보통 코티지 치즈를 교환하는 것은 당신의 가족을 놀라게하는 우수한 해결책이다. 우리 할머니가 가르쳐 준 불투명도에 대한 레시피 테스트를 기억하고 치즈 케이크의 유명한 조리법에 초콜릿을 조금 추가했습니다. 결과는 맛있고 건강하며 신선한 디저트입니다!
성분 :- 달걀 닭 1 개.
- 코코아 가루 3 큰술. l.
- 커티지 치즈 300 g
- 설탕 바닐라 10 g
- 밀가루 500 g
- 효모, 건조 5g
- 버터 150 g
- 설탕 100 g
- 우유 200 ml
- 1 단계 초콜렛 커드로 치즈를 준비하려면 밀가루, 달걀, 코티지 치즈, 설탕, 바닐라 설탕, 효모, 우유, 코코아가 필요합니다.
- 2 단계 따뜻한 우유 두 스푼, 버터 10 그램, 설탕과 효모 스푼을 섞습니다. 15 ~ 20 분 동안 양조합시다.
- 3 단계 녹은 버터를 밀가루에 넣으십시오.
- 4 단계 설탕과 숟가락을 넣으십시오.
- 5 단계 반죽을 반죽하여 우유를 넣으십시오.
- 6 단계 반죽을 다시 반죽하여 따로 보관합니다.
- 7 단계 채우기를 준비하십시오 : 별장에서 우리는 달걀을 운전합니다.
- 8 단계 바닐라 설탕, 일반 설탕 및 코코아를 넣습니다.
- 9 단계 반죽을 다시 반죽합니다.
- 10 단계 반죽에서 머그컵을 만듭니다.
- 11 단계 반죽이 깊어지면서 우리는 코타 지 치즈 덩어리를 부 풀어 기름을 칠한 베이킹 시트에 치즈 케이크를 뿌립니다. 제품 상단에 기름, 달걀 또는 차 끓음으로 윤활유를 바르십시오.
- 12 단계 180 ° C에서 약 40 분간 굽습니다.