- 감자 - 5 개
- 버터 -2 아트. 숟가락
- 계란 2 개 세트
- 밀가루 - 1 st. 한 숟가락의
- 소금 - - 맛에
우리는 불에 물을 넣었다. 한편, 큰 강판에 감자를 문질러 끓는 물에 던지십시오. 우리는 2-3 분 동안 요리한다. 감자를 소쿠리에 부어 물을 버리십시오. 우리는 깨끗한 수건이나 냅킨에 감자를 조금 말려서 말립니다. 프라이팬을 버터 1 큰술과 함께 예열하십시오. 우리는 하나의 알을 .다. 우리는 밀가루 한 스푼을 털고 다시 털다. 우리는 감자를 뿌리고 소금을 넣고 계란에 밀가루를 부어 그것을 펼쳐 케이크가 나왔다. 느린 불의 뚜껑 아래에서 6 ~ 8 분 동안 튀기십시오. 그런 다음 다른 한 숟가락의 버터를 넣고 조심스럽게 케이크를 뒤집어 떨어지게하십시오. 다른 6-8 분을 위해 튀기십시오. 우리는 매운 소스, 케첩 또는 사워 크림으로 뜨거운 테이블에 hashbraun을 제공합니다. 식욕을 돋우십시오!
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