- 린 - 500 그램
- 밀가루 - 0.5 유리
- 설탕 - 0.5 스푼
- 소금 - 찻 숱가락 1 개
- 검은 후추 분말 - 2-3 핀치
- 레몬 - 1 개
- 식물성 기름 - 100 밀리리터
선은 매우 작은 비늘을 가지고 있지만 청소할 필요는 없습니다! 생선을 대비하여 대비 수영을하십시오. 먼저 뜨거운 물에 몇 분간 담근 다음 차가운 물에 담그십시오. 그런 다음 물고기를 꺼내 조각으로 자르십시오. 소금, 설탕 및 고추의 혼합물로 물고기를 튀기고 5-10 분 동안 넣어 두십시오. 우리는 중불을 위해 프라이팬을 난로에두고 식물성 기름을 부어 넣습니다. 밀가루로 텐치 조각을 담그십시오. 빵 껍질이 형성 될 때까지 모든면에서 적은 양의 식물성 기름을 볶습니다.
분무 : 3-4