양배추와 베이컨, 커민. 우리 가족 중 가장 좋아하는 파이 중 하나는 양배추입니다. 불행히도, 효모 또는 모래 반죽으로 땜질하는 시간이 항상있는 것은 아니며, 그때 kefir의 액체 파이가 구조로옵니다. 그것들을 요리하는 것은 쉽고, 많은 시간을 필요로하지 않으며, 요리에서의 특별한 성분이나 어려움을 필요로하지 않으며, 맛은 항상 훌륭한 것으로 밝혀졌습니다. 베이컨을 곁들인 양배추 파이를 만드는 방법은 매우 바쁘거나 서두르는 사람들에게 완벽합니다.
성분 :- 밀가루 200g
- 후추 검은 땅 1 핀치
- 빵 부스러기 3 큰술 l.
- 커민 2 핀치 건조
- 양배추 250 g
- 베이컨 100 g
- 소금 바다 2 핀치
- 베이킹 파우더 5 tsp.
- 계란 닭 2 개.
- 케 피어 250 ml
- 버터 5 g
- 1 단계 주요 성분을 준비하십시오 : 양배추, 케 피어 지방 함량 2.5 %, 밀가루, 향신료, 달걀, 베이컨.
- 2 단계 쇠고기, 소금, 후추, 케피어로 그릇에 섞는다.
- 3 단계 체질 된 밀가루에 베이킹 파우더와 털을 섞어 균일하지 않고 너무 두꺼운 반죽을 섞습니다.
- 4 단계 베이컨을 잘게 자른다.
- 5 단계 양배추를 잘게 자른다.
- 6 단계 베이컨과 양배추를 반죽에 넣고 주걱으로 섞는다.
- 7 단계 모양을 버터에 바릅니다.
- 8 단계 빵 부스러기로 모양의 밑면과 측면을 뿌리십시오.
- 9 단계 반죽을 금형에 넣고 표면을 부드럽게 평평하게합니다.
- 10 단계 커민과 빵 부스러기로 파이의 표면을 뿌린다.
- 11 단계 베이킹 페이퍼로 파이를 덮고 180-190 ° C로 예열 된 오븐으로 보내십시오. 15 분 후, 종이를 꺼내 약 20-25 분 동안 요리 될 때까지 황금색의 갈색을 띄워 케이크를 굽습니다.
- 12 단계 완성 된 파이를 몰드에서 꺼냅니다. 타올을 식히고 봉사하십시오!