- 닭 가슴살 - 1 킬로그램
- 물 - 2 리터
- 국물 큐브 - 8-10 개
- 물 - 1 리터
- 소금 - 1 st. 한 숟가락의
- 파스타 파프 탈레 - 220 그램
- 버터 - 3 예술. 숟가락
- 우유 - 1/2 컵
- 크림 - 1/2 컵
- 마늘 1 개
- 파르 메산 치즈 - 1/2 컵
- 후추 - 1/2 찻 숱가락
- 버터 - 1 Art. 한 숟가락의
- 불가리아어 고추 - 3 조각 (of different colours)
- 바질 잎 - 6 조각
1. 큰 냄비에 닭고기와 8-10 번 국물 큐브를 넣고 2 리터의 물을 부으십시오. 닭고기가 준비 될 때까지 끓여서 약한 불로 20 분 동안 요리하십시오. 닭을 도마 위에 올려 놓고 식힌 후 잘게 썬다. 2. 국물을 긴장시키고 1/2 컵을 저장하십시오. 나중에 사용하기 위해 나머지 국물을 냉장고 (최대 1 주) 또는 냉동실에 보관하십시오. 3. 파스타를 약 1 분간 큰 스푼으로 약 11 분 동안 끓으십시오 (또는 포장 설명서에 따라). 4. 작은 스튜 냄비 안에, 버터가 녹을 때까지 중간 열에 버터 3 개 큰 스푼 및 1/2 컵을 가열하십시오. 크림 1 컵, 잘게 잘린 마늘 1 컵, 소금과 후추 1 / 2 티스푼을 넣으십시오. 약동하고 파르 메산 치즈 1/2 컵을 천천히 넣으십시오. 쿡, 때때로 털로 저어. 5. 불가리아 고추를 잘게 자릅니다. 중간 열에 버터 1 큰술을 녹여 약 5-6 분 동안 후추를 볶습니다. 6. 다진 닭고기를 넣고 소금과 후추로 간을한다. 저어. 더위를 줄이고 후추 크림 소스로 닭고기를 붓고 저어 섞고 요리를 계속하십시오. 바질을 썰어 라. 7. 파스타를 접시에 담은 다음 닭고기와 피망을 크림 소스에 넣으십시오. 바질을 뿌리고 봉사하십시오.
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