- 밀가루 - 2 컵
- 베이킹 파우더 - 1 티스푼
- 소다 - 1/2 티스푼 풀
- 소금 - 1/2 티스푼 풀
- 부드럽게 한 버터 지팡이 - 2 개 조각
- 연한 갈색 설탕 - 2 컵
- 설탕 - 1/2 컵
- 계란 2 개 세트
- 물 - 1 st. 한 숟가락의
- 바닐라 추출물 - 찻 숱가락 1 큰술
- 초콜릿 칩스 - 2 컵
1. 오븐을 175 도로 예열하십시오. 금형을 알루미늄 호일로 몰드하여 가장자리에 창고를 만들어 나중에 호일을 제거하는 것이 더 편리합니다. 호일에 기름을 뿌린다. 2. 그릇에 밀가루, 베이킹 파우더, 소다, 소금을 넣고 곁들인다. 부드럽게 한 버터를 고속의 갈색 설탕과 설탕 1 컵에 섞는다. 달걀 노른자, 물, 바닐라 추출물을 넣고 때려 눕힌다. 3. 속도를 낮추고 밀가루 믹스를 넣고 균일 한 반죽이 얻어 질 때까지 치십시오. 반죽을 준비된 모양으로 골고루 넣으십시오. 4. 초콜릿 칩을 뿌려 천천히 반죽에 넣으십시오. 5. 깨끗한 그릇에서 계란 흰자를 중간 속도의 두꺼운 거품으로 휘젓습니다. 나머지 1 컵의 갈색 설탕을 넣고 부드러워 질 때까지 치십시오. 6. 머랭을 초콜릿 위에 놓고 주걱으로 펼칩니다. 7. 황금 갈색까지 약 35-40 분 정도 구우십시오. 곰팡이에서 제거하고 사각형으로 절단하기 전에 완전히 냉각 (2-3 시간)하십시오.
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