스파게티 용 토마토 소스 당신이 그것에 대해 생각한다면, 지금은 특정 국가 요리에 속하는 것으로 간주 될 수있는 몇 가지 보존 된 요리가 있습니다. 여행자들 덕분에, 우리는 그러한 음식을 먹습니다. 그 음식의 존재는 얼마 전 고대 원정 여행자들이 원주민들이 열심히 먹는 이국적인 식물의 씨앗을 해외 국가에서 가져 오지 않았다면 의심의 여지가 없었을 것입니다. 이러한 방랑자가 아닌 경우 토마토, 오이, 여러 가지 매운 허브 및 기타 익숙한 제품의 맛을 알지 못할 수도 있습니다. 예를 들어 이탈리아 요리를 드십시오. 아무도 파스타가 현지 발명품이라고 주장하지 않습니다. 남아메리카의 즙이 많은 사람들 - 토마토 -가이 나라에 도착하지 않으면 토마토와 매운 허브를 기본으로 한 소스는 파스타, 스파게티 및 다른 유형의 이탈리아 파스타와 함께 영구적 인 동반자가 될 수 없습니다. 같은 다른 많은 야채와 허브갑니다. 예를 들어 이탈리아에서 가장 사랑받는 향신료 중 하나 인 바질은 아시아에서 생산됩니다. 이 나라에서 그는 매우 오랜 시간을 보냈지 만 즉시 현지인들과 사랑에 빠져 고대 로마인들에게 사랑과 가족의 행복과 다산의 상징이되었습니다. 우리의 조리법에 따라 스파게티를 준비 할 때,이 향긋한 허브를 서빙하기 전에 더하고 손으로 잎을 찢어 라. 이탈리아의 바질은 절대로 칼로 자르지 않는다.
성분 :- 스파게티 250 g
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- 치즈 파르 메산 치즈 50g
- 바질 녹색 신선한 1 뭉치
- 버터 50 g
- 후추 검은 땅 1 핀치
- 마늘 3 개의 치아
- 올리브 오일 2 큰술. l.
- 소금 2 핀치
- 1 단계 스파게티를 요리하기위한 주요 성분은 체리 토마토, 파르 메산 치즈, 바질, 올리브 오일 및 향신료입니다.
- 2 단계 토마토를 씻어서 껍질을 벗기고 잘랐다.
- 3 단계 파마산은 훌륭한 강판을 문지른다.
- 4 단계 프라이팬에서 버터를 녹여 5-7 분 동안 마늘을 볶습니다.
- 5 단계 그런 다음 토마토를 넣고 뚜껑 아래 중간 열에 15 분 동안 끓인다.
- 6 단계 패키지의 지침에 따라 스파게티를 삶아 올리브 오일 2 큰 스푼과 물에 1-2 핀치의 소금을 넣습니다.
- 7 단계 스파게티를 소쿠리에 담급니다.
- 8 단계 바질을 씻고 물기를 뺀 후 잘게 썬 다음 찢습니다.
- 9 단계 토마토 소스에 소금과 후추를 넣습니다. 접시에 토마토 소스 위에 스파게티를 넣고 바질과 파르 메산 치즈로 모든 것을 뿌린다.