- 라스베리 - 1 킬로그램
- 설탕 - 1,5 킬로그램
- 물 - 2.5 컵
라스베리에서 잼은 감기를위한 가장 맛있은 치료법입니다. 준비 : 잎과 줄기에서 라스베리를 닦아냅니다. 신선한 딸기를 골랐다면, 딸기를 씻을 수 없습니다. 스튜 냄비에있는 물과 설탕의 시럽을 끓으십시오. 끓는 시럽에서 나무 딸기를 내놓고 끓여서 5 분 동안 저열로 요리합니다. 열에서 팬을 제거하고 잼을 20-25 °로 식힌다. 그런 다음 냄비를 다시 불에 태우고 8-10 분 동안 요리 한 다음 다시 10-15 분 동안 잼을 냉장하십시오. 준비가 될 때까지 잼을 세 번째로 요리합니다.
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