- 닭 가슴살 - 1.5 킬로그램
- 말린 토마토 - 1 컵
- 체리 토마토 - 2 컵 (포플러 컷)
- 닭고기 국물 - 유리 1 개
- 파 - 1 잔 (컷)
- 활 - 1 유리 (컷)
- 마늘 - 2 개의 이빨
- 녹색 고추 - 1 조각 (다진 것)
- 붉은 고추 - 2 조각 (다진 것)
- 올리브 오일 - 2-3 Art. 숟가락 (또는 야채)
- 고수풀 씨앗 - 1 Art. 한 숟가락의
- 커 민의 씨앗 - 1 Art. 한 숟가락의
- 샐러리의 씨앗 - 1 Art. 숟가락 (분말)
- 꿀 - 1 st. 한 숟가락의
- 라임 주스 - 1 st. 한 숟가락의
- 소금, 후추 - - 맛에
- 달콤한 고추 -1 / 2 컵
말린 토마토, 빨간 고추 및 마늘을 자르십시오. 마른 프라이팬에서 향기가 나타날 때까지 커민과 고수를 볶습니다. 달콤한 후추, 붉은 고추, 말린 토마토, 커민, 고수풀을 믹서기에 넣으십시오. 너무 두꺼운 경우에는 오일이나 물 (약간)으로 펄스 모드로 혼합하십시오. 매끄러운 때까지 저어주고 녹색 고추를 넣고 살짝 섞으십시오 (2 ~ 3 회 정도). 닭에게 결과 혼합물을 추가하고 그것을 잘게 자르고 밤 동안 냉장고에서 두십시오. 다음날, 요리하기 30-60 분 전에 닭고기를 먹습니다. 그런 다음 녹색 양파, 체리 토마토를 준비하고 밥을 요리하십시오. 넓은 스튜 냄비에서 갈색까지 1 개의 층을 튀기십시오. 모든 닭고기가 튀겨지면, 국물을 냄비에 부어 닭 전체를 던져 버리십시오. 체리 토마토와 양파를 넣으십시오 (고명을 위해 양파를 남겨주세요). 균질이 될 때까지 끓여 라임 주스, 꿀, 셀러리 씨, 소금 및 후추를 첨가하십시오. 녹색 양파를 뿌린 쌀과 함께 즐거운 식욕을 제공하십시오.
분수 : 6