- 건조 효모 - 찻 숱가락 1 개 (반죽 용 재료)
- 설탕 0.5 티스푼
- 온수 - 1 1/2 컵
- 밀가루 - 4.5 유리
- 오일 - 1 st. 한 숟가락의
- 숫양의 먹거리 - 350 그램 (채우기 용 재료)
- 벌브 - 1 조각
- 마늘 3 개
- 기름 - 2 품목. 숟가락
- 파슬리 - 1,5 안경
- 박하 - 유리 1 개
- 토마토 - 1 개
- 칠리 페퍼 1 작은 술
- 잘 라페 노 - 1 개
- 검은 후추 - 1 작은 술
- 소금 - 1 핀치 (맛)
- 레몬 - 1 조각 (주스)
작은 그릇에 이스트와 설탕을 섞는다. 온수 1/2 컵을 넣고 잘 섞고 뚜껑 (또는 접시)으로 덮으십시오. 혼합물을 따뜻한 장소에 15 분 동안 두십시오. 큰 그릇에 남아있는 물, 밀가루 및 효모를 섞는다. 무릎 부드럽고 탄력있는 반죽. 필요한 경우 밀가루 또는 물을 더 추가하십시오. 반죽에 가볍게 기름을 바릅니다. 반죽을 스튜 냄자에 넣고 덮고, 수건으로 팬을 덮고 1 시간 동안 기다리십시오. 반죽이 올라갈 때 이전에 밀가루를 뿌린 표면에 똑같은 10 개의 조각으로 잘라냅니다. 우리가 피자 토핑을 준비하는 동안 각 조각을 원형으로 감싸고 냅킨으로 덮어 라. 잘 헹구고 채소를 자르십시오. 양파와 마늘을 작은 조각으로 자르십시오. 그런 다음 블렌더에서 모든 것을 털어 내십시오 (죽에서). 프라이팬에 버터를 녹여 라. 양파와 마늘 혼합물을 1 분 동안 볶습니다. 더위를 낮추고, 뚜껑으로 프라이팬을 덮고 2 분 동안 요리하십시오. 토마토를 껍질을 벗기고 가늘게 자른다. 사발에있는 모든 성분을 섞으십시오. 칠리, 소금, 레몬 주스, 후추, 다진 된 jalapeno 고추를 추가하십시오. 다시 잘 섞는다. 반죽을 5 ~ 8 mm 이하의 펠릿에 넣으십시오. 플랫 케익의 표면에 기름을 바릅니다. 과자 굽는 판에 덮은 과자 굽는 판에 케이크를 두십시오. 각 케이크의 표면에 고르게 분배하십시오. 420F에 열 오븐. 요리 될 때까지 구우십시오.
인분 : 10