섬세한 미트볼 터키 고기는 지방이 많지 않고식이 요법이 적고 칼로리가 적지 만 맛있습니다. 그러나 영양가가 아주 좋습니다! 그것은 사람이 필요로하는 모든 아미노산을 포함하고 있습니다. 이 고기에는 철분, 셀레늄, 마그네슘, 칼륨, 인뿐만 아니라 비타민이 풍부합니다. 칠면조 고기로는 여러 가지 요리법 인 커틀릿, 양배추 롤, 미트볼을위한 훌륭한 고기를 얻을 수 있습니다. 토마토 소스는이 요리에 아주 좋습니다. 미트볼은 단순히 놀랍습니다. 원시 쌀은 요리 중에 고기 주스와 토마토 소스로 담가졌지만, 기본 맛과 섬세한 고기 맛을주는 칠면조 고기입니다!
섬세한 미트볼 터키 고기는 지방이 많지 않고식이 요법이 적고 칼로리가 적지 만 맛있습니다. 그러나 영양가가 아주 좋습니다! 그것은 사람이 필요로하는 모든 아미노산을 포함하고 있습니다. 이 고기에는 철분, 셀레늄, 마그네슘, 칼륨, 인뿐만 아니라 비타민이 풍부합니다. 칠면조 고기로는 여러 가지 요리법 인 커틀릿, 양배추 롤, 미트볼을위한 훌륭한 고기를 얻을 수 있습니다. 토마토 소스는이 요리에 아주 좋습니다. 미트볼은 단순히 놀랍습니다. 원시 쌀은 요리 중에 고기 주스와 토마토 소스로 담가졌지만, 기본 맛과 섬세한 고기 맛을주는 칠면조 고기입니다!
성분 :- 칠면조 필레 700g
- 고추 검은 땅 0.3 tsp.
- 소금 1.5 tsp.
- 해바라기 세련된 해바라기 기름 6 tbsp. l.
- 달걀 닭 1 개.
- 양파 흰색 1 pc.
- 당근 1 PC.
- 통조림 토마토 400 ml
- 찐 스테이크 260 g
- 물 끓인 물 600 ml
- 1 단계 칠면조 고기 완자를 준비하기 위해 우리는 칠면조 필레, 생 쌀, 흰 양파 (또는 양파), 닭고기 달걀, 당근, 해바라기 기름, 토마토를 자체 주스 (또는 단순히 토마토 소스 / 주스 / 희석 토마토 페이스트), 소금, 검은 털 후추, 삶은 물.
- 2 단계 고기 분쇄기 칠면조 필레와 흰 양파 중간 그물을 통과합니다.
- 3 단계 우리는 먹거리에 달걀을 채우고 생 쌀을 뿌리고 소금 (약 1.25 티)과 검은 후춧가루를 넣습니다.
- 4 단계 먹거리를 섞는다.
- 5 단계 우리는받은 다진 고기에서 중간 크기의 둥근 미트볼을 만듭니다. 총 16 개의 미트볼이 있습니다.
- 6 단계 당근과 양파는 깨끗하게하고, 당근은 작은 강판에 문질러서 양파를 자릅니다.
- 7. 해바라기 정제 된 기름에 양파와 당근을 넣고 팬에 잘라 토마토를 토마토 주스와 함께 넣습니다.
- 8 단계 가볍게 튀김, 삶은 뜨거운 물, 소금을 넣고 섞는다. 소스를 끓여서 스토브에서 프라이팬을 꺼내십시오.
- 9 단계 로스트 접시에 미트볼을 넣으십시오. 미트볼 사이에 충분한 공간이 있으므로 요리하는 동안 크기가 충분히 커지도록 퍼뜨립니다.
- 10 단계 미트볼을 토마토 소스로 채우십시오 - 토마토 소스를 완전히 덮어야합니다.
- 11 단계 포일로 폼을 덮고 190-200 ℃로 예열 된 오븐에 넣는다. 우리는 1 시간 동안 구운다.
- 12 단계 완성 된 미트볼은 내가 말했듯이 밥 때문에 크기가 크게 증가하지만 소스는 거의 완전히 흡수됩니다. 우리는 당신의 취향에 반찬이나 야채 샐러드와 함께 뜨거운 형태로 테이블을 제공합니다.