- 치킨 필렛 - 2 개
- 물 - 유리 1 개
- 소금 - 2 작은 술
- 식물성 기름 -1.5 st. 숟가락
- 소금 - 0.25 티스푼
- 꿀 - 찻 숱가락 1 큰술
- 파프리카 - 1,5 st. 숟가락
- 너트 그램 강판 너트 - 0.25 티스푼
- 마늘 - 3 개의 이빨
닭 가슴살은 밤새 소금물에 담근다. 다음날, 물이 빠지게되고 치킨 필렛은 실처럼 단단히 묶여 있습니다 (사진 에서처럼). 이것은 고기가 우리가 필요로하는 모양을 잃지 않도록하기 위해서입니다. 마리 네이드를 준비합니다. 이를 위해 균질성 꿀, 식물성 기름, 다진 마늘, 육두구, 소금 및 파프리카까지 혼합합니다. 결과물 인 매리 네이드는 니트 치킨 필렛으로 균일하게 윤활 처리됩니다. 250도에서 15-20 분 동안 닭 필레를 굽습니다. 우리는 고기가 식을 때까지 기다린다. 그 후에 우리는 실을 제거하고 고기 자체를 조각으로 자른다. 식욕을 돋우십시오! :)
게재 횟수 : 8-10