마늘 크림 치킨 조리법은 준비하기에 충분히 간단하며 항상 손에 닿는 최소한의 제품 세트 만 사용합니다. 그러나 단순함에도 불구하고, 고기는 매우 맛있고 향기로운 것으로 나타났습니다. 중요한 것은 고기를 마리 네이드에 담아 서서히 오븐에 보내지 않는 것입니다. 나는 보통 닭 허벅지 나 정강이를 요리하지만 유방과 날개는 적합합니다. 다른 유제품의 크림은 대체하지 않는 것이 좋으며 마늘은 후회하지 않아야합니다 (얼마나 많은 부분이 마늘이 너무 많습니다).
성분 :- 치킨 허벅지 5 개
- 마늘 5 개의 치질
- 후추 가루 1 작은 술.
- 크림 150 ml
- 간장 100 ml
- 1 단계 요리를 위해 닭 허벅지, 마늘, 간장, 10 % 크림, 검은 후추가 필요합니다. 나는 뼈없이 허벅지를 가지고 있지만, 말하자면 의지대로 - 뼈를 뺄 수 있고 꺼내지 않아도됩니다. 우리가 많이 가지고가는 정향 나무, 마늘의 정향 나무의 수는 허벅지의 수와 동등하다.
- 2 단계 닭 허벅지를 씻는다. 각 조각은 마늘 정향으로 문지르고 마늘을 문지르는 것처럼 고기에 뿌린다. 후추로 뿌려 라. 10 분을 남겨주세요.
- 3 단계 간장으로 모두 채 웁니다. 우리는 2 시간 동안 유랑한다.
- 4 단계 마늘 콩 매리 네이드에 잘 저어 크림을 부은다. 우리는 또 다른 2 시간 동안 marinue.
- 5 단계 마늘이 안쪽에 있도록 조각의 모서리를 돌려 베이킹 접시에 단단히 넣으십시오 (곰팡이에 윤활제를 바르지 마십시오).
- 나머지 매리 네이드를 모두 채우십시오.
- 닭고기가 준비 될 때까지 오븐에서 180 ° C로 50 분 동안 요리합니다. 어떤 반찬과 함께 서빙 할 수 있습니다. 식욕을 돋우십시오!