내 것이 좋다, 그리고 우리는 닭고기를 조각으로 자른다. 오븐에서 미리 켜고 열을 얻으십시오. 깊은 베이킹 트레이에 닭고기와 그 후추, 소금을 넣으십시오. 우리는 기름에 튀긴 양파를 얹거나 기름을 조금 붓습니다. 우리는 고기를 덮을 정도로 많은 맥주를 부어 넣는다. 시간이 있다면, 물 2 컵을 씻어서 닭고기와 함께 넣을 수 있습니다. 식물성 기름 2 큰 스푼을 넣으십시오.
맥주는 가볍고 가볍습니다. 베이킹 할 때, 맥주는 증발하고 조각은 튀김, 외관에서 식욕을 돋 우십시오.
예비 부품이 완성됩니다. 양식을 닫지 말고 전체 프로그램의 닭고기가 맥주에 마셔 지도록하십시오. 냄새와 맛이 가득 차게됩니다. 오븐의 온도는 150 또는 170도에 도달해야합니다. 이 요리는 준비하는 데 30 분이 걸릴 것입니다. 준비가 진행되는 동안 테이블을 제공 할 시간이 있습니다.
15 분 후, 뚜껑으로 뚜껑을 닫고 15 분 동안 그대로 두십시오. 닭고기는 육즙이 많고 섬세하며 식욕을 돋 우며 섬세하고 흥미로운 맛입니다. 그러한 닭은 부끄러워하지 않아도 봉사 할 수 있습니다. 같은 계획으로 허벅지, 심, 뇌실, 간, 닭 날개를 준비 할 수 있습니다.
그런 요리에 무엇을 제공 할 수 있습니까? 닭고기와 함께 밥을 만들면 밥을 고명으로 먹습니다. 쌀 대신에 야채 나 시리얼을 섭취 할 수 있습니다. 매번 접시의 맛이 달라집니다. 어쩌면 감자, 메밀, 샐러리, 채소 등으로 만든 닭고기.
메인 요리 이외에, 신선한 허브의 샐러드, 소금 또는 집 통조림, 올리브, 소금에 절인 버섯 등의 맛과 취향에 따른 샐러드. 영양가 있고 맛있는 닭고기 요리가 무언가로 닭고기를 망칠 수 없을 것이라는 점에 동의 할 것입니다.
맥주에 닭고기
성분 : 닭고기 1 개, 라이트 맥주 0.5 리터, 마요네즈, 야채 (냉동 고추, 토마토, 호박, 당근, 양파) 혼합물을 섭취하십시오. 다음으로 조미료, 소금, 3 리터짜리 항아리, 뜨거운 물 한 잔을 섞으십시오.
준비. 우리는 닭고기를 조각으로 나누고 마요네즈와 조미료로 담그다. 30 분 또는 60 분 정도 그대로 두십시오. 오븐은 180도에서 200도까지 따뜻하게합니다. 항아리에 우리는 뜨거운 물 한 잔을 부어 오븐에서 5 분 또는 7 분 동안 베이킹 트레이에 올려 놓아 은행을 따뜻하게합니다.
우리는 오븐에서 항아리를 꺼내 닭고기를 항아리에 넣습니다. 우리는 닭고기의 첫 번째 조각을 쌓기 시작한 다음 채소 층을 놓고 닭 층과 채소를 넣습니다. 그런 다음 우리는 항아리에 맥주를 붓는다. 오븐에 닭 깡통을 20 분 동안 섭씨 180도 또는 섭씨 200 도의 온도에 놓습니다. 그런 다음 섭씨 230도까지 온도를 올리면 30 분 더 끓일 것입니다. 우리는 용기에 조림 야채를 제공 할 것입니다.
맥주에 닭고기
재료 : 닭고기, 맥주 한 잔, 사과 2 개, 밀가루 1 큰술, 식물성 기름 1 큰술, 토마토 페이스트 1 큰술, 간장 한 컵, 검은 후추, 바다 소금 1 컵.
먼저 소스를 준비합니다. 왜냐하면 밀가루, 간장, 버터를 함께 사용하기 때문입니다. 모두 잘 섞여있다.
우리는 닭고기를 씻고, 불 위에 깃털을 태우고 바다 소금으로 안팎을 말립니다. 소스는 근육 내 및 피하 주사로 할 수 있습니다. 이것은 닭고기를 매우 단단하게 만들 것이고, 그것은 우리의 눈 앞에 크기가 증가 할 것입니다. 충고 - 밀가루로 막히는 것처럼 바늘을 더 자주 씻어야합니다. 그리고 한 시간 동안 닭고기를 냉장고에 넣습니다. 닭고기가 구워지는 금형에 맥주가 부어집니다. 원 안에 사과를 자르면 토마토 페이스트를 부어서 닭고기를 얹어주세요. 1 시간 동안 오븐에 넣으십시오.
맥주 맛있는 닭고기
성분 : 닭고기, 가벼운 맥주 반 리터, 소금, 조미료 혼합물.
준비. 닭고기를 제대로 씻어 내고 조각으로 자르면 원할 경우 피부를 벗을 수 있습니다. 소금 조각과 조미료를 뿌린다. 절임을 위해 30 ~ 40 분 간 가야합니다. 이 시간 동안, 우리는 30 분 동안 오븐에 불을 붙여 따뜻하게합니다.
우리는 베이킹 접시에 닭고기를 넣고, 조각들은 자유롭게 누워 있어야하며, 모양은 커다란 크기 여야합니다. 맥주가 닭고기를 완전히 채우도록 닭고기를 채우자. 그리고 가열 된 오븐에 넣으십시오. 섭씨 180도에서 40 ~ 50 분 정도 구우십시오. 이 시간 동안 건조 된 조각은 할당 된 주스로 물을 공급 받아야합니다. 맥주가 중간에 증발 할 준비가되기 전에 닭고기는 아름다운 그늘을 얻을 것이며 부엌에서만 약간의 독한 냄새가 남을 것입니다.
조미료의 혼합물은 빨간색 (파프리카, 고수) 또는 녹색 (셀러리, 파슬리) 일 수 있습니다. 미리 만들어진 세트를 사용할 수 있습니다.
우리는 맥주에있는 요리법에 대해 잘 알고 있습니다. 성공적인 요리 발견!