- 브로콜리 - 1 킬로그램
- 화이트 와인 - 100 그램
- 물 - 200 그램
- 치즈 - 100 그램
- 마늘 - 2 개의 이빨
- 버터 - 75 그램
- 소금 - 1-2 핀치 (맛)
- 후추 가루 - 1 핀치
브로콜리 애호가들은 치즈가 든 브로콜리를 만드는 매우 간단한 방법을 고맙게 생각합니다. 치즈 및 향기로운 기름과 결합 된 특별한 국물에서 조리 된 브로콜리의 섬세한 맛은이 건강한 야채의 새로운 맛을 보여줄 것입니다. 우리는 다음과 같이 진행합니다 : 1. 잎에서 브로콜리를 제거하고 광산. 꽃차례를 자르십시오. 다리에 작은 절개를합니다. 2. 스튜 냄비에 물과 포도주를 섞고 소금과 열을 가하여 끓입니다. 3. 우리는 삶은 국물 브로콜리에 넣고 뚜껑 아래에서 10-12 분 동안 요리합니다. 4. 양배추를 삶아서 마늘을 닦고 소금으로 닦으십시오. 5. 버터를 녹여 마늘과 섞는다. 6. 우리는 치즈 강판을 문지른다. 7. 우리는 브로콜리를 접시에 담는다. 그런 다음 마늘 버터를 뿌린다. 8. 치즈로 덮어서 테이블에 담으십시오. 원하는 경우 전자 레인지에 몇 분 동안 넣을 수 있습니다. 치즈는 녹아 내리고 다재다능한 음식으로 당신을 놀라게 할 훌륭한 요리가 될 것입니다. 그것은 반찬으로, 별도의 채소 요리로, 그리고 완전히 원래의 간식으로도 제공 될 수 있습니다. 행운을 빌어 요! ;)
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