종 후추와 샴 피뇽을 곁들인 가지

1. 우리는 가지를 씻고 작은 조각으로 자르고, 우리는 약 20 분 동안 침을 뱉습니다 o 성분 :

• 가지 - 2 개
• 향신료 - 1 맛을
• 샴 피뇽 - 300 그램
• 불가리아 고추 2 개 세트
• 올리브 오일 - 1 맛을 내기 위해 (구이 용)
• 후추와 소금 - 1 맛을 위해
• 생강, cm - 1 조각

지침

1. 우리는 가지를 씻어서 작은 조각으로 자르고 소금에 절이고 20 분 동안 그대로 둔다. 이시기에는 쓴 마음이 없어야합니다. 2. 그 다음에 샴 피뇽을 커다란 조각으로 자른다. 네 부분으로 나눌 수 있습니다. 반으로 갈 수 있습니다. 3. 약 10 분 ~ 15 분 동안 프라이팬에서 버섯을 볶는다. 4. 고추를 큰 조각으로 자른다. 후라이 팬 튀김 기름, 강판에 생강을 넣고 튀김을 볶는다. 화재는 평균적이며 과도하지 않습니다. 5. 올리브 오일 (식물성 기름을 사용할 수 있음)을 프라이로합니다. 여분의 지방을 제거하려면 종이 냅킨에 올려 놓으십시오. 6. 버섯과 후추로 같은 일을하고, 모든 것을 섞고, 잘게 잘린 채소를 첨가하십시오.

검색 횟수 : 4