- 달콤한 후추 - 1 조각
- 호박 - 1 개
- 당근 - 1 조각
- 흰 양배추 - 100 그람
- 양파 - 1 개
- 토마토 - 퓌레 - 1 st. 한 숟가락의
- 마늘 2 개
- 식초 3 % - 1 st. 한 숟가락의
- 채소 - - 맛 보러 가기
- 소금과 후추 붉은 땅 - - 취향에
호박을 헹구고 달콤한 고추를 껍질을 벗기고 나서 오븐에서 구워서 식힌다. 양파, 양배추, 당근을 입방체로 잘라 기름 위에 펼칩니다. 토마토에 으깬 감자를 조금 넣습니다. 달콤한 고추로 잘게 자른 호박을 조금 나중에 넣고 약 10-15 분 동안 끓여서 때때로 저어 준다. 캐비아는 수확 된 식초뿐만 아니라 마늘, 소금으로 땅을 후추, 그리고 냉각. 접시를 제공하기 전에 잘게 잘린 허브로 장식하십시오. 야채 캐비아는 별도의 요리와 시리얼 또는 감자의 장식용으로 제공됩니다.
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