- 후추 jalapeno - 10 개
- 고추 프레스노 - 10 개
- 마늘 - 5 개
- 전구 - 100 그람
- 라우 루카 - 2 개
- 멕시코 오레가노 - 1 티스푼
- 식초 - 2 컵
- 소금 - 2 품목. 숟가락
- 설탕 - 2 품목. 숟가락
우리는 얇은 원으로 jalapenos와 fresno를 자른다. 꼬리는 쓸모없는 것으로 버려집니다. 연무로부터 손을 보호하기 위해 고무 장갑을 사용합니다. 마늘과 양파를 껍질을 벗기십시오. 2 컵의 식초 (5 %)를 가열하고 설탕 2 큰 스푼을 소금, 오레가노, 월계관과 같이 첨가하십시오. 열, 때로는 감동. 설탕과 소금이 녹을 때 식 힙니다. 싱크 양파와 마늘, 고추에 추가합니다. 후추를 항아리에 넣고 마리 네이드를 부어서 저어주세요. 인장 복원.
요리 횟수 : 5