- 감자 - 4 개
- 올리브 오일 - 125 밀리리터
- 마늘 - 3 개의 이빨
- 파슬리, 번들 - 1 조각
- 레몬 주스 - 취향에
- 소금, 후추 - 맛 보러 가기
1. 감자를 씻고 닦으십시오. 큰 조각으로 자르고 요리 될 때까지 끓으십시오. 배수구와 약간의 감자. 2. 칼로 정맥 마늘을 잘게 자르고 마늘을지나칩니다. 녹색 파슬리는 잘게 잘랐다. 감자에 약간의 올리브 기름을 붓는다. 채소, 마늘, 레몬 주스, 소금 및 후추를 첨가하십시오. 으깬 감자는 믹서기로 갈아 넣을 수 있습니다. 그러나 손으로 문지르면 접시가 더 맛있어집니다. 올리브 오일을 천천히 첨가하십시오. 3. 결과는 견실 한 두꺼운 소스의 접시이다. 그것은 으깬 감자보다 더 유동적이어야합니다. 그리스인은 구운 채소로이 요리를 제공합니다. 아랍인들은 고기로 이것을합니다. 사진에는 구운 호박과 구운 닭고기 필레가 준비되어 있습니다. 향기롭고 맛있는 요리가 나옵니다.
분무 : 6-7