완두콩 크림 스프 수프는 매우 유용합니다! 수프는 신체가 잘 작동하도록 쉽고 쾌활하게 필요한 미량 영양소를 섭취하기 위해 정기적으로 식단을 만들어야하는 요리입니다. 스프를위한 요리법은 쉬운 수프에서 풍성한 풍부한 절임에 이르기까지 다양합니다! 크림 스프 또는 퓌레 스프도 인기가 있습니다. 종종,이 수프는 야채에서 준비되며, 맛에 영향을주지 않는 쉽고 단순함을 나타냅니다! 유일한 시간은 크림 같은 일관성을 얻기 위해 유리 또는 수중 블렌더의 형태로 믹서기가 필요하다는 것입니다. 녹색 완두콩 크림 수프는 물과 야채 수프 모두에서 준비 할 수 있습니다. 완두콩 이외에, 주요 재료는 감자, 아로마이며 수프의 맛은 매운 허브 - 백리향, 바질 및 오레가노를줍니다. 모든 것을 하나로 결합하여 요리법에 따라 건강하고 맛있는 첫 번째 코스를 맛볼 수 있습니다!
성분 :- 냉동 완두콩 350 g
- 감자 2 개.
- 버터 20 g
- 물 2 리터
- 바질 건조는 0.5 tsp.
- 백리향 (백리향) 0.5 tsp.
- 오레가노 건조 0.5 tsp.
- 후추 검은 땅 1 핀치
- 고추 붉은 땅 0.25 tsp.
- 후추 가루 1 핀치
- 설탕 0.5 tsp.
- 레몬 주스 1 tbsp. l.
- 아몬드 10 g
- 1 단계 수프를 만들기 위해 냉동 녹색 완두콩, 감자, 버터, 아몬드, 향신료 및 사워 크림을 서빙합니다.
- 2 단계 두꺼운 바닥이있는 스튜 냄비에 버터를 가열하고 향료를 볶습니다 : 백리향, 바질, 오레가노, 검은 후추, 빨강 및 흰색 - 약 1 분.
- 3 단계 그런 다음 거칠게 자른 껍질을 벗긴 감자를 넣고 물을 넣고 뚜껑을 덮고 감자가 준비 될 때까지 10 분 동안 요리하십시오.
- 4 단계 완두콩을 넣고 완두가 준비 될 때까지 뚜껑을 덮지 않고 5 분 동안 요리하십시오.
- 5 단계 블렌더로 수프를 균일 한 크림 점조로 마칩니다.
- 6 단계 그런 다음 레몬 주스와 설탕을 스프에 넣고 필요하면 소금과 후추를 넣고 필요하면 수프를 가열합니다. 가볍게 볶은 아몬드와 사워 크림으로 수프를 제공하십시오.