- 식물성 지방 - 2/3 컵
- 설탕 - 3/4 컵
- 오렌지 또는 레몬 껍질 - 1/2 찻 숱가락
- 바닐라 - 1/2 찻 숱가락
- 달걀 - 1 개
- 우유 - 4 티스푼
- 밀가루 2 컵
- 베이킹 파우더 - 1-1 / 2 티스푼
- 소금 - 1/4 티스푼 풀
- 노른자 - 1 조각 (달걀 모양의 유약)
- 물 - 찻 숱가락 1 개 (계란 유약)
- 음식 색깔 - 2-3 방울 (계란 유약)
- 가루 설탕 - 900 그람 (흰색 장식용 유약)
- 우유 - 1/4 유리 (흰색 장식용 유약)
- 달걀 흰자위 - 2 품목. 숟가락 (옵션) 흰색 장식 유약)
1. 그릇에 믹서로 식물성 지방, 설탕, 오렌지 껍질과 바닐라를 섞는다. 달걀과 채찍을 넣으십시오. 우유와 채찍을 넣으십시오. 2. 건조한 재료를 함께 섞은 다음 우유 혼합물에 넣습니다. 반죽을 반으로 나누십시오 (또는 조리법을 두 배로 한 경우 세 조각). 왁스 칠 종이로 싸서 약간 평평하게하고 냉장고에 1 시간 동안 담그십시오 (또는 20 분 동결하십시오). 3. 반죽을 식히는 동안 달걀 노른자, 물 및 음식물 색을 치켜 달걀을 유약하십시오. 여러 그릇 사이의 유약을 분리하고 각기 다른 염료를 첨가 할 수 있습니다. 4. 가볍게 가루로 빻은 표면에 반죽을 굴려서 곰팡이로 모양을 잘라냅니다. 5. 그리스 식 베이킹 시트에 그림을 배치하십시오. 계란 유약으로 장식하십시오. 6. 약 6 분 동안 190 도의 온도에서 오븐에서 비스킷을 굽습니다. 쿠키를 붙이지 마라. 오븐에서 쿠키를 꺼내 식힌다. 7. 설탕 가루, 우유 및 달걀 흰자위 (선택 사항)를 두들겨 장식용 유약을 만듭니다. 8. 다음 흰 설탕 유약과 비스킷을 장식 과자 가방을 사용하십시오.
분무 : 36