고기 자작 나무 주스가 아닌 okroshka 봄이오고, 여름이 멀지 않으므로, okroshka를 요리 할 때입니다! okroshki의 성분은 일년 중 유행하는 성분과 다릅니다 : 우리는 무우와 함께 okroshka를 준비합니다. 봄 향기가 나옵니다 - 야생 마늘로 okroshka와 함께 저녁 식사를 할 준비가되었습니다. 첫 번째 땅 오이는 익었습니다 - 사업을 시작하게하십시오. okroshka에는 야채가 있습니다 : 모든 종류의 양파, 무 비타민 정상과 함께, 밤색과 대황색의 잎은 산성도를 부여합니다. 그러나 항상 okroshka에서 우리는 감자와 계란을 추가합니다. 또한, 때로는 okroshka 자체에 감자를 추가하지 않고, 단호하게 으깬 감자를 요리하는 것으로 받아 들여집니다. 나는 자작 나무 수액에서 크 바스에 녹색 okroshka를위한 조리법을 제안합니다.
성분 :- 크 바스 빵 1 리터
- 감자 4 개.
- 치킨 달걀 4 개.
- 오이 1 PC.
- 훈제 소시지 100 g
- 소시지 삶은 50g
- 양파 그린 30 g
- 신선한 딜 20g
- 파슬리 신선한 20g
- 사워 크림 200 g
- okroshki를 준비하려면 kvass, 감자, 계란, 오이, 소시지, 딜 채소, 파슬리, 양파, 사워 크림을 섭취합시다.
- 2 단계 달걀을 끓으십시오.
- 3 단계 준비가 될 때까지 감자를 제복을 입고 삶습니다.
- 4 단계 감자를 식히고 자르고 잘라내어 큐브 또는 조각으로 만듭니다.
- 5 단계 계란을 치우고 노른자위를 잘게 썬 파와 섞는다.
- 6 단계 다람쥐는 굵은 강판으로 문지릅니다.
- 7 단계 노른자는 양파와 함께 갈아 탄다.
- 8 단계 소시지를 큐브로 자릅니다.
- 9 단계 냄비에 섞는다 : 감자, 강판 다람쥐와 소시지.
- 10 단계 큐브에 오이를 자르고,
- 11 단계 나머지 성분에 첨가.
- 12 단계 잘게 잘린 채소를 넣고,
- 13 단계 우리는 양파로 노른자를 채우고 섞는다.
- 14 단계 큰 가족이 저녁 식사를 위해 모이면 우리는 크 바스와 소금을 넣고 okrohka를 즉시 희석하고 사우어 크림으로 맛을 낸다. 우리는 접시에 부어. 즉시 okroshka를 먹지 않는다면 완성 된 채소 혼합물과 함께 팬을 냉장고에 넣고 kvass와 조미료를 뿌려 필요한만큼 제공하십시오.