- 다진 돼지 고기 - 500 그램
- 빨간 뾰족한 후추 - 1 조각
- 녹색 양파 한 뭉치 - 1 조각
- 뿌리 생강 - 1 개 (신선한, 2cm)
- 마늘 2 개
- 간장 - 6 품목. 숟가락
- 석회 - 2 조각 (주스와 껍질)
- 꿀 - 1 st. 한 숟가락의
- 식물성 기름 - 4 품목. 숟가락
소스, 후추, 생강, 마늘 및 양파 들어온다. 생강과 고추의 반을 섞는다. 간장 3 큰술, 라임 주스. 1 큰술. l. 기름과 1 큰술. l. 삶은 물. 남은 매운 후추와 생강은 양파, 마늘, 석회 및 3 큰술과 함께 믹서기로 갈아서 만들어야합니다. l. 간장. 계속해서 다진 고기를 더한다. 고기 덩어리에서 24 개의 공을 굴려서 예열 된 기름으로 양면에 3 분간 볶습니다. 미트볼을 접시 위에 올려 놓고 소스 위에 붓는다.
요리법 : 3